內容簡介
本書第二版是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。本次修訂的第三版涉及現代物流管理的基本理論及主要功能,具體內容包括:現代物流管理概述、物流系統、物流類型、貨物包裝、裝卸搬運、運輸管理、倉儲保管、配送管理、企業物流、採購管理、電子商務物流、供應鏈管理、物流成本管理和物流技術等14個方面。
本教材緊密結合當前物流領域的實踐,從強化培養套用型物流人才角度出發,較好地體現了現代物流管理的最新實用知識與操作技術,在體例上也有新的突破。本書適合作為技術套用型高校物流及相關專業的教學用書,也適合於物流從業人員的培訓和自學用書。
作者簡介
黃中鼎 邦德學院經濟與管理學院院長,兼物流管理專業主任,教授。長期從事經濟管理的教學和研究工作。中國物流學會和上海市物流學會理事、教育部高職高專工商管理類專業教學指導委員會委員、上海市教委高職高專經濟管理類專業教學指導委員會工商管理分會主任委員、國家職業技能鑑定考評員。
目錄
總序/1
前言/1
第一章 現代物流管理概述/1
第一節 現代物流的概念及功能/1
第二節 現代物流管理的形成及其發展/3
第三節 物流管理合理化目標/9
第四節 我國的物流管理/11
本章小結/14
思考與練習/14
第二章 物流系統/18
第一節 系統和物流系統/18
第二節 物流系統分析/26
第三節 物流系統的評價/33
本章小結/40
思考與練習/40
第三章 物流類型/43
第一節 物流分類/43
第二節 第三方物流/46
第三節 國際物流/54
第四節 逆向物流/59
本章小結/61
思考與練習/62
第四章 貨物包裝/64
第一節 包裝材料和容器/64
第二節 包裝技術/77
第三節 包裝現代化/86
本章小結/94
思考與練習/95
第五章 裝卸搬運/96
第一節 裝卸搬運的特點和作用/96
第二節 裝卸搬運的原則和方法/100
本章小結/109
思考與練習/109
第六章 運輸管理/111
第一節 運輸的基礎知識/111
第二節 運輸技術與裝備/120
第三節 運輸組織技術及其最佳化/127
第四節 貨物運輸契約/130
本章小結/132
思考與練習/132
第七章 倉儲管理/135
第一節 倉儲管理的概念/135
第二節 倉儲管理的任務/136
第三節 倉儲合理化標誌/137
第四節 倉儲管理作業流程/138
第五節 流通加工/145
第六節 庫存及庫存管理/148
本章小結/150
思考與練習/150
第八章 配送管理/153
第一節 配送的概念/153
第二節 配送的種類/154
第三節 配送合理化/161
第四節 配送中心/164
第五節 配送中心作業流程/169
本章小結/172
思考與練習/172
第九章 企業物流/176
第一節 企業經營活動中的物流/176
第二節 廠址選擇與工廠布置/180
第三節 企業物流活動分析/185
第四節 企業物流合理化/196
本章小結/199
思考與練習/199
第十章 採購管理/201
第一節 採購與採購管理的概念/201
第二節 採購的基本原則和流程/203
第三節 供應商管理/208
第四節 採購管理髮展新趨勢/214
本章小結/222
思考與練習/223
第十一章 電子商務物流/225
第一節 電子商務概述/225
第二節 我國電子商務物流現狀/228
第三節 電子商務對物流及其管理的影響/232
第四節 我國電子商務物流的發展對策/235
本章小結/237
思考與練習/237
第十二章 供應鏈管理/239
第一節 供應鏈概述/239
第二節 供應鏈管理概述/243
第三節 集成化供應鏈管理/250
第四節 供應鏈管理方法/255
第五節 供應鏈管理的發展趨勢/261
本章小結/264
思考與練習/264
第十三章 物流成本管理/267
第一節 物流成本的概念、構成與影響因素/267
第二節 物流成本管理的概念、發展和意義/273
第三節 物流成本管理的內容/278
本章小結/288
思考與練習/289
第十四章 物流技術/291
第一節 物流技術概述/291
第二節 物流常用技術和機械/295
第三節 物流信息技術與智慧型物流/303
本章小結/312
思考與練習/312
參考文獻/315