圖書信息
出版社: 中國水利水電出版社; 第1版 (2011年11月1日)
外文書名: Business Management
叢書名: 現代服務領域技能型人才培養模式創新規劃教材
平裝: 176頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787508489315
條形碼: 9787508489315
尺寸: 25.8 x 18.2 x 1 cm
重量: 281 g
內容簡介
《生產運作管理(工商企業管理專業)》按照生產者應知的管理職能和應會的崗位技能架構教材體系，融教、學、做於一體，將行動導向課程改革的新成果融入教材中，好教易學，寓教於樂。全書共分為6個學習單元：生產管理基礎知識、生產過程組織設計、生產綜合計畫、生產作業計畫、生產控制、生產系統改進。
《生產運作管理(工商企業管理專業)》與同類教材相比，具有使用對象明確、崗位技能套用突出等特點，在體例上設計職業素養、能力目標、學習導入、閱讀材料、學習自測等版塊。《生產運作管理(工商企業管理專業)》可作為高職高專財經管理類專業生產運作管理課程的教材，也可供相關人員學習參考。
目錄
前言
學習單元一 生產管理基礎知識
學習任務1 生產與生產過程
1.1生產運作
1.2 生產運作管理
1.3 生產運作管理的任務與目標
學習任務2 生產分類
2.1 按生產性質分
2.2 按生產工藝特性分
2.3 按組織生產的特點分
2.4 按生產專業化程度分
2.5 改變生產類型的途徑
學習任務3 生產組織結構與職責
3.1 生產部門組織結構
3.2 生產管理者的職責
學習任務4 生產與運作管理學的發展
學習單元二 生產過程組織設計
學習任務1 生產過程
1.1 生產過程組織
1.2 合理組織生產過程的基本原則
學習任務2 生產過程的空間組織
2.1 生產位置選擇
2.2 工廠布置和車間布置
學習任務3 時間組織
3.1 工時消耗
3.2 生產周期
3.3 生產提前期標準
學習任務4 流水生產線平衡
4.1 相關概念
4.2 生產線平衡的步驟
4.3 流水線的最佳化
學習單元三 生產綜合計畫
學習任務1 生產計畫知識
1.1 生產計畫
1.2 生產計畫的內容
1.3 生產計畫指標
1.4 生產計畫體系
學習任務 2生產能力
2.1 生產能力的概念
2.2 生產能力的計算
2.3 生產能力的衡量
2.4 生產能力策略
2.5 生產能力調節因素
學習任務3 綜合計畫
3.1 綜合計畫
3.2 制定綜合計畫的技術
學習任務4 主生產計畫
4.1 綜合計畫與主生產計畫的銜接
4.2 主生產計畫的對象
4.3 主生產計畫的約束條件與時區
4.4 主生產計畫的確定
學習任務5 物料需求計畫
5.1 MRP的原理
5.2 MRP的決策參數
5.3 物料需求計畫計算步驟
學習單元四 生產作業計畫
學習任務1 大量流水生產的生產作業計畫
1.1 流水線生產作業計畫的期量標準
1.2 流水線生產作業計畫的編制
學習任務2 成批生產的生產作業計畫
2.1 成批生產類型作業計畫的期量標準
2.2 成批生產類型作業計畫編制
學習任務3 單設備加工N種不同零件的排序
3.1 生產作業排序的概念
3.2 生產作業排序的分類
3.3 最大流程時間Fmax昀計算
3.4 單台設備的排序問題
學習任務4 多設備流水加工排序
4.1 2種零件-2Xn流水型排序
4.2 3種零件-3Xn流水型排序
4.3 m種零件-mxn流水型排序
學習任務5多設備流水加工一種零件——移動方式
5.1 順序移動法
5.2 平行移動法
5.3 平行順序移動法
學習任務6勞動力作業排序-一多班次問題
6.1 四班三運轉
6.2 四班一運轉
6.3 三班二運轉
學習單元五 生產控制
學習任務1 進度控制
1.1 生產作業控制概述
1.2 流水線生產進度控制
1.3 成批生產的生產進度控制
學習任務2 在制品控制
2.1 在制品概念
2.2 在制品控制
2.3 在制品控制的工作內容
2.4 在制品定額
2.5 在制品管理的工作
2.6 在制品管理的方法
學習任務3 庫存控制
3.1 庫存控制的概念
3.2 庫存的合理控制
3.3 庫存控制的基本方法
學習任務4 生產調度
4.1 生產調度的概念
4.2 生產調度工作的主要內容
4.3 生產調度管理的職能與作用
4.4 生產調度系統的組織
4.5 生產調度工作的具體工作
4.6 生產調度會議
4.7 生產調度部門負責人工作責任制度
學習單元六 生產系統改進
學習任務1工作研究
1.1 工作環境的設計
1.2 生產作業過程的勞動組織設計
1.3 如何進行工作研究
學習任務2 流程再造
2.1 流程再造的涵義與產生背景
2.2 流程再造的原則
2.3 企業內部業務流程重組的方法
2.4 企業再造工程的主要程式
學習任務3 精益生產
3.1 精益生產的含義與原理
3.2 豐田式生產管理的關鍵原則
3.3 精益生產實施成功的五個步驟
附表1生產訂單審核流程
附表2生產管理流程圖
附表3生產管理表單
部分習題參考答案
參考文獻
