珍珠栗子雞

珍珠栗子雞

珍珠栗子雞所屬一款美食之一,主要原料有雞翅膀、熟糯米、熟栗子、可樂一罐等,這道菜非常美味。

材料

雞翅膀、熟糯米、熟栗子、可樂一罐

做法

1、雞翅膀化凍後剔除骨頭~這個步驟比較麻煩要有耐心喔~注意還不能弄破雞皮
2、用料酒、薑片、少許可樂、鹽醃製一小時
3、然後在醃好的脫骨雞翅膀~塞進糯米、栗子
4、在鍋里放一點點油加入薑片,放入雞,加入可樂鹽,然後蓋上蓋子~注意不要太大火,雞翅膀在煎的時候會縮的。等可樂汁收乾,雞肉熟了就ok了

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