玫瑰茄銀耳蓮子羹

玫瑰茄 銀耳 6加入冰糖。

基本簡介

名稱：玫瑰茄銀耳蓮子羹
製作難度：簡單
所需時間：數小時
主要工藝：其他
主要食材：堅果類

食材明細

主料：
玫瑰茄
銀耳
蓮子
百合
枸杞
冰糖

製作方法

1所有原料。
2把銀耳蓮子百合枸杞用水浸泡2小時。
3用開水泡開玫瑰茄。
4把泡好的銀耳等控乾水分。
5把控乾水分的原料倒入高壓鍋。
6加入冰糖。
7把玫瑰茄和泡玫瑰茄的水，一同加入鍋內。
8大火燒開，轉小火壓至15分鐘。
9晾涼，放入冰櫃冷藏。