玉米蝦仁甘藍雞蛋餅

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主料:麵粉2大勺 雞蛋1個 甘藍2片 玉米1把 青蝦5個
配料:鹽 雞精 油
做法:
1 甘藍洗淨切碎 蝦去殼去蝦線洗淨切小塊
2 裝麵粉的碗裡加入所有主料,加適量鹽、雞精
3充分拌勻 成麵糊狀
4 熱鍋油燒8成熟 舀入1大勺麵糊 小火煎 一面煎金黃
5 翻另一面煎至金黃即可

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