玉米穗軸

玉米穗軸

玉米穗軸是指,秋收以後,玉米脫粒所剩下的芯稱玉米穗軸,老百姓俗稱“棒子骨”。

用途

玉米芯是玉米棒脫粒後的棒芯。玉米芯加工成粉後的用途

1、磨擦性:可用來擦拭、磨光、乾燥金屬或塑膠、玻璃等製品。

玉米穗軸 玉米穗軸

2、 吸附性:可吸收四倍於它自重的液體,是一種很有發展的活性碳資源。它用於濕的有水的運動場地的吸收、乾燥、原子核廢料及化學廢料的吸收,大面積水域表面油污的清理。

3、 無毒性:用於飼料工業維生素、調味品的載體。

4、 化學穩定性:它是一種極好醫藥、化工載體。

5、 硬而富有彈性、堅固耐用性,如橡膠、輪胎工業。

6、 生物可降解性:對環境不造成污染。

由於玉米芯粉同時具有上述綜合特點,可用它從廢水中提取重金屬,可用它防止熱的薄鋼片粘在一起;可用於紙板、水泥板、水泥磚製作,可用它做膠水或漿糊的填充劑;可用做包裝材料、火藥的製造;可用做橡膠助劑,製造輪胎時加入它,可增加輪胎與地面間的磨擦力,達到增大牽引力的效果,延長輪胎使用壽命;可用於乾洗業,用它處理過的皮毛既乾淨又美觀。

作用

玉米收穫以後,許多農戶把玉米穗軸丟掉,這實在可惜。其實,玉米穗軸通過加工後用來餵豬,不僅適口性好,而且豬長得快,是一種難得的好飼料。其加工方法是:

一、首先將玉米穗軸打碎炒乾,磨成細粉備用。餵豬時,取其適量拌入飼料中餵食,豬不僅喜食,而且消化快,食慾大增。

二、把玉米穗軸碾碎後,每100公斤加入0.25公斤酒麴,用水拌和(加水量以手握飼料指縫間漏水而不滴水為宜),再摻入適量青飼料充分拌勻,放入缸內壓緊壓實,擠出空氣,再用薄膜把缸口密封。半個用後,當飼料散發出酒香葉時,即可取出摻入其它飼料中餵豬。

深加工

對它深加工製糖,可變廢為寶,增加收入。

取乾玉米穗軸60千克、大麥12千克、麩皮或谷糠20千克,先把玉米穗軸碾壓或粉碎成豆粒大小的碎屑,然後用清水浸泡30分鐘~60分鐘,入屜蒸。蒸前要在蒸篦上均勻地鋪上玉米穗軸屑,並在上面蓋一層麩皮。蒸15分鐘~20分鐘後,向玉米穗軸加涼水5千克拌勻,藉以產生大量的蒸汽而使玉米穗軸中的澱粉進一步得到糊化(兩次蒸的時間約為1小時),使玉米穗軸屑軟化、熟透。停火後稍晾至不燙手時即可拌入預先制好的麥芽漿(將浸好的麥芽,加入15千克~20千克水,磨製成漿),再填入淋缸,微火保溫2小時~4小時,即可發酵轉化成糖液。最後淋出糖液併入鍋熬製成糊,待稠度濃厚時即成飴糖。

其整個工藝過程為:乾玉米穗軸→粉碎→浸蒸→一次加涼水拌和→二次加涼水拌和→淋麥芽漿→發酵→熬糖→成品。

根據以上操作要領,大約每100千克玉米穗軸和60千克配料,一人操作,可生產30千克~40千克飴糖,按每千克飴糖4元計售,可獲利100元~150元。此工藝簡單易學,原料易得,銷售市場廣闊,可廣泛套用於製藥與食品加工。該產品為透明的淡黃色,呈濃稠狀,具有純正而柔和的甜味。製糖後的渣可作飼料餵豬。

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