相關詞條
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麂肉
小麂，又名：黃麂，黃猄。形小，肩高約40厘米，體長70～80厘米，尾長可達12厘米，臉部較短而寬，鼻端裸露。雄獸有角，角又短小，角尖向內向下彎曲。眶下腺...
【來源】 【動物形態】 【性味】 【功用主治】 -
麂肉[麂肉]
為鹿科動物小麂的肉。下之功。髓，益氣悅顏。臍下有香， 治一切虛損。麂肉，無毒。主五痔病，以姜醋食之大效。多食發痼疾。
簡介 動物形態 性味 功用主治 宜忌 -
麂肉[中藥]
麂肉，中藥材名。本品為鹿科動物小麂的肉。功能主治為：①《本草拾遺》：主野雞病，こ鱟魃，以姜酢進食之。②《隨息居飲食譜》：補氣，暖胃，耐飢。化濕祛風，能瘳五痔。
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禮記
．毋絮羹．毋刺齒．毋歠醢．客絮羹．主人辭不能亨．客歠醢．主人辭以窶．濡肉齒決．乾肉不齒決．毋嘬炙．卒食．客自前跪．徹飯齊．以授相者．主人興辭於客...．前有士師．則載虎皮．前有摯獸．則載貔貅．行．前朱鳥而後玄武．左青龍...
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天官冢宰
第一敘官惟王建國．辨方正位．體國經野．設官分職．以為民極．乃立天官冢宰．使帥其屬．而掌邦治．以佐王均邦國．治官之屬：大宰卿一人．...
第一敘官 敘官譯文 大宰 大宰譯文 小宰 -
《史記·禮書》
書體由來 禮多數人承認是司馬遷獨創，同時又以為，雖曰獨創，必有所本。於是有人以為仿自《禮經》（如劉知幾《史通·書志篇》），有人以...
書體由來 禮書內容 禮書探源 白話譯文 原文與註解 -
《史記·樂書》
內容提要 樂書司馬遷說：“樂（ｙｕè，去聲月）者，樂（ｌè，去聲勒）也”。就是說，只有使人歡樂的音樂才是司馬遷所說的樂（ｙｕè）...
內容提要 段落大意 現代譯文 原文和註解 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振，男，漢族，河南...
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炙
或傳授）。詳細解釋動1、會意。從肉從火。小篆字形，肉在火上烤。本義：燒烤，把去毛的獸肉串起來在火上薰烤。2、同本義。炙，炮肉也。從肉，在火上...。——《樂府詩集·西門行》 炙山楂 又如：炙煿（烤爆。比喻受折磨）；炙肉...
基本資料 漢字演變 釋義 漢英互譯 方言集匯 -
湘菜大全
考證，早在二千多年前的西漢時期，長沙地區就能用獸、禽、魚等多種原料，以蒸...鄉村，幾乎家家戶戶都要根據季節時令來製做一些醃菜、乾菜、泡菜、酢菜、臘菜...乾辣椒燉肉招待。勸客時，總是殷勤地再三請吃“辣椒”，而不是請吃“肉”，可見...
湘菜簡介 飲食文化 湘菜菜譜 湘菜製作
