來源
本品為鹿科動物小麂的肉。
性味歸經
甘，平。
①《本草拾遺》：味辛。
②《日華子本草》：涼，有毒。
③《開寶本草》：味甘，平，無毒。
功能主治
①《本草拾遺》：主野雞病，こ鱟魃，以姜酢進食之。
②《隨息居飲食譜》：補氣，暖胃，耐飢。化濕祛風，能瘳五痔。
形態特徵
小麂，又名：黃麂，黃S。形小，肩高約40厘米，體長70～80厘米，尾長可達12厘米，臉部較短而寬，鼻端裸露。雄獸有角，角又短小，角尖向內向下彎曲。眶下腺長，呈彎月形的裂縫，四肢細長，蹄狹尖。毛色通常為淡栗紅色，雜有灰黃色斑點，頸背中央有一條黑線。吻至角的基部暗棕色，從眶下腺直至角的分叉處各有一黑色寬紋。體背和四肢上部近於暗栗，四肢下部為黑棕色，蹄的附近毛色暗黑色，胸、腹部、後肢內側、臀部邊緣及尾的腹面白色。尾背及臀部邊緣均有一鮮艷的橙栗色窄線。冬毛常較夏毛稍黑。棲息於小丘陵、小山的低谷或森林邊緣的雜草叢中。性怯懦，營單獨生活，少合群。聽覺敏銳，行動靈活。以青草、樹葉、樹芽等為食。
生產區域
分布長江流域及珠江流域。
注意事項
1.《日華子本草》：能墮胎及發瘡癤疥。
2.《開寶本草》：多食能動人痢疾。
3.《隨息居飲食譜》：痞氣滿滯者勿食。
相關論述
1.《本草拾遺》：主野雞病，蝶出作生，以姜進食之。
2.《隨息居飲食譜》：補氣，暖胃，耐飢，化濕祛風，能廖五痔。
化學成份
鹿科動物黑麂、赤麂、小麂的肉含蛋白質（protein），肽類（pepeide），胺基酸（aminoacid），脂類（lipids），甾類（steroids）。骨含骨膠原（ossein），糖蛋白（glycoprotein），肽類，脂類，大量磷酸鈣（calciumphosphate）及碳酸鈣（calciumcarbonate）。
特別說明
本詞條僅用於中醫藥知識的科普，對於任何形式的野生動物和野生植物的使用均須遵守國家的相關法律法規。
