內容簡介
《獨步酒林:茅台酒歷史正義》內容簡介：世上有許多人好酒，也有許多人厭惡酒。但無論你的傾向屬於哪一類，酒與人類生生息息相伴，始終緊隨，影響，甚至制約著人類社會的發展，卻是一個不爭的事實。我算是與酒接觸比較早的那一類人。
作者簡介
范同壽，貴州貴陽人，漢族，歷史學研究員，享受國務院特殊津貼。曾任貴州省社科院歷史研究所所長、貴州省地方志辦公室主任、《貴州省志》總編輯等職，現為貴州建省六百年研究辦公室主任。長期致力於西南區域史、貴州地方史研究，出版專著10餘部，發表各類文章200餘篇。羅任湘，貴州仁懷人，漢族，從商多年。出生於中樞鎮石抗壩村。幼小孤苦，任過鄉糧管員，當過兵，在貴州大學、北京大學上過學，任過高校教師、公務員、新聞記者，1998年下海。現定居加拿大。
目錄
引言 我的茅台酒情結
上篇 悠悠歲月：道不盡歷史的厚重
赤水河：見證著千古茅台
考古發掘與北酒文化
茅台：公元前135年
關於白酒分類的話題
醮著酒寫下的播州文化
多彩民族酒文化的基石
昔日茅台：從村野飲品到白酒之冠
四方井的故事
突破歷史的迷霧
鹽路與酒路的話題
“茅台燒”與它的工藝升華
坦然面對史與詩的誤判
巴拿馬賽會一鳴驚世
“無酒不茅台”的年代
永不消褪的經色記憶
下篇：今日國酒：艱辛中走向輝煌
新中國第一代國酒人
從“八大名酒”到獨領風騷
國酒：歷史對茅台的選擇
在新長征的起點上
勇敢在市場經濟中博弈
一種國酒向“三個文化”的嬗變
義無反顧奔向百年輝煌
結語
後記
