特色湯

基本信息

• 名稱：特色湯
• 作者：應東章
• 價格：18.00
• ISBN：9787542724342
• 出版社：上海科學普及出版社
• 出版時間：2003年8月1日
• 裝幀：平裝

內容介紹

作品目錄

一 海河鮮類
1 花蟹燉鳳爪
2 枸杞草蝦湯
3 金蒜火腿湯
4 天麻燉鱔筒
5 蛤蜊苦瓜湯
6 紅花蛤蜊湯
7 蛤蜊煲魚塊
8 菊花魚頭湯
9 家鄉魚頭湯
10 枸杞魚羊鮮
11 玉竹杞子煲鱸魚
12 黨參鯽魚湯
13 塘鯉魚湯
14 甲魚鴿蛋湯
……
二 家禽肉類
……
三 保健類
……
四 時尚類
……