簡介
【名 稱】牡丹繡球
【產 地】福建
【種 類】花茶
品質特徵
其中以香氣高、勻整度好、球形小的為上品。大中繡球鬆散,微黑,香氣不純正的為次品。正品是球形圓整緊結、無碎末,花香沖鼻無邪氣,內質香濃味厚,沖泡五六遍仍有餘香。
花茶系列的特點、沖泡及存放
花茶具有排體毒的功效,最適合春天飲用,可排出人體冬天積存的毒火。沖泡時最好一律用白色透明、明亮的八楞玻璃杯為茶具。先放入3~5克花茶,然後沸水沖入杯中,稍待2~3分鐘飲用口 感最佳。如果泡的時間短,芽葉沒有展開,香氣沒有充分釋放出來,這樣喝起來不夠香。如果泡的時間太長,茶鹼就被泡出來了,湯色深,口感苦澀,殺口!
保 藏
怕高溫、暴曬、潮濕,這樣會使香氣銳減,品質下降。正確的存放方法是存儲在乾燥、通風、陰涼的地方。用小茶葉桶單裝一點供每日飲用,大茶葉桶封好不要頻繁開啟,可以保護茶葉的香氣。