簡介
牛角包一樣的會計《牛角包一樣的會計》內容簡介：
財務知識，對於非專業人士而言，似乎是一門高深的學問。面對著財務報表，大多人都不知道如何著手。於是，在公司里，出現了這樣的一些矛盾……
很多財務總監抱怨：公司的高管人員缺乏基本的財務知識，無法進行交流和溝通……與此相反，公司的高管人員則礙於財務知識的專業性對之望而卻步，不知如何下手。
事實也是如此，如果公司對中高層管理人員進行基本的財務知識訓練，使他們通曉財務語言，不僅有利於公司內部的溝通與交流，而且有利於企業快速健康地發展。
對企業管理者而言，突出的管理才能中不能不包括相關的會計知識。即使開一間街頭小店，也要對自己的會計明細瞭然於心：明白自己的資產和負債，了解利潤表和現金流量表的秘密，懂得存貨是如何影響利潤的。只有做到心中有數，才知道怎樣賺錢。
而對於一個普通人來說，了解一下基本的財務知識，有益無害。但是，如何著手是個問題。現在，馬津的新書《牛角包一樣的會計》告訴我們，一個幸福的會計，就是牛角包一樣的會計。
很多人要問，牛角包跟會計有什麼關係？想要知道的，不妨來來聽聽馬津的故事，一個關於熊媽媽小麵包店的故事，用通俗易懂而幽默十足的語言，把經營企業必需的會計知識娓娓道來，讓人受益匪淺。告訴我們，會計其實和牛角麵包一樣，你若是不咬上一口，那就永遠都不知道它多么地有趣和美味。這就是牛角麵包和會計的關係。
《牛角包一樣的會計》基本信息
書號：ISBN978-7-200-07986-9
著者：馬津
出版時間：2009.11
出版社：北京出版集團公司
北京出版社
開本：16開 字數：109千字
頁數：175 印張：12.5
定價：28.00 成品尺寸：787*1092
《牛角包一樣的會計》作者簡介
馬津
管理學及英美文學學位，英國特許公認會計師協會會員。
現為一家英國管理諮詢公司北京辦公室合伙人，擁有超過10年的管理諮詢行業經驗，專長為內部審計服務、風險管理服務及薩班斯法案遵循支持性服務。
畢業後加入德勤會計事務所，隨後作為內部審計師服務於一家跨國公司。專職從事風險管理及內部控制服務。曾服務於畢馬威會計師事務所多年，任職於風險諮詢管理部，為超過10家的跨國公司提供風險管理、內部控制的提升及內部審計服務。
作為一家國際職業培訓機構的兼職講師，為超過100家的企業提供內訓服務及公開課服務。主要提供的培訓服務包括：非財務管理人員的財務課程，中國稅的籌劃課程及流程再造與內部控制的提升課程。
《牛角包一樣的會計》編輯推薦
“四大”審計師的獨門烘烤。
堪稱史上最好看的會計入門。
漫畫與文字相映成趣，讓人捧腹之餘輕鬆理解會計專業知識，寓教於樂。
又香又酥又軟的牛角麵包，又暈又悶又難的財務知識，兩者有何神秘關係？且看小熊傾心料理
《牛角包一樣的會計》目錄
001楔子：會計和牛角包的關係
003登場人物介紹
006故事發生地點
001第一章 熊媽媽的賬本和小熊的第一課
003第一節 熊媽媽開店
009第二節 熊媽媽的賬本
016第三節 小熊的第一課
——權責發生還是收付實現？
025第二章 熊媽媽靠什麼打天下
——麵包店的資產和負債
027第一節 資產負債表是怎么變出來的？
037第二節 什麼樣的資產才是固定資產？
041第三節 麵包店裡的存貨
045第四節 待攤費用和預提費用是一對龍鳳胎
053第五節 其他應收和其他應付是兩個筐，什麼都能往裡裝
058第六節 負債其實挺簡單
065第七節 資產負債表的草稿
069第三章 怎么開店才能賺錢
071第一節 質量好的店才是生意好的店
076第二節 直接成本/間接成本與VCD的關係
083第三節 熊媽媽的底牌
090第四節 拿什麼貢獻你，我的邊際
——邊際貢獻的介紹
095第五節 固定成本如何影響熊媽媽的心情
102練習1：直線法與雙倍餘額遞減法——一般折舊與加速折舊的區別
104第六節 盈虧平衡點是讓人心理平衡的銷售點
117第四章 利潤表的奧秘
119第一節 利潤表就是收入、成本和利潤的三方博弈
123第二節 整理後的利潤表
126第三節 資產負債表和利潤表到底是什麼關係？
130第四節 如何才能擁有一張好看的利潤表？
——小熊的生意經
139第五章 現金流量表的秘密
153第六章 存貨是怎么影響利潤的
155第一節 滾來滾去的存貨
161練習2：存貨的計價方法——先進先出法
164第二節 存貨是如何影響利潤的？
171第三節 補全存貨的資產負債表
173不算尾巴的尾巴
《牛角包一樣的會計》推薦序
會計可以像牛角包一樣可口馨香
德勤會計師事務所 楊軼
在我大一的時候，修會計學基礎。課本是一位教授自己編寫的，簡裝，藍色的封皮上面就印了5個字——會計學基礎。
記得有次考試我沒有背習題集，而只是刻苦攻讀那本“大藍書”，卻怎么也沒有搞明白費用應該是借增貸減還是借減貸增，結果只得到72分。
大二結束的時候，我選了註冊會計師這個專業來讀。每次上中級財務會計課的時候，我的書包中必裝那本藍色的《會計學基礎》，以便隨時查閱。 考完會計師資格出來，聽到同一個考場其他專業的同學喃喃地罵道：“真不知道會計都講的是什麼，學會計的人簡直都是非人類。”
即使是同樣學這個專業的同學，我也常常聽到他們抱怨說：“會計就是要把一切簡單的事情弄複雜。”
在很長一段時間裡，我都疑惑自己是不是上錯船了。
直到有一天，在去外婆家的火車上，當我拿出一本《會計專業英語》背單詞的時候，一個小女孩指著“資產負債表”的英文問我是什麼意思。我剛想告訴她，卻突然意識到，即使我告訴她這個單詞的中文意思，她也仍舊不會知道它到底指的是什麼。
那一刻，我明白了，會計其實是一門特殊的語言，在日常生活中，它將我們在財務方面的點滴而瑣碎的東西記錄並表達出來，而且是一門非常專業的學科。我突然對自己的專業有了無比的自豪感。
前段日子，師兄突然又給我亮出一本新作——《牛角包一樣的會計》。
看到題目我就愣了半天，把會計比喻成牛角包？兩者有什麼類似之處？
在閱讀過程中，我不斷哈哈傻笑，原來會計真的可以這么有意思，我還以為會計只能是有了立地成佛的頓悟才能掌握的呢。
這是一本像童話一樣的會計書。我一直以為，世界上只有兩種童話：一種是小孩子的，一種是成人的，二者都要講出一個道理給聽故事的人。看到這本書，我才明白，原來還有第三類童話，就是知識的童話。
現在回憶起來，當初那本藍色的《會計學基礎》就好比是壓縮餅乾了。呵呵。
原來會計真的可以像牛角包一樣可口馨香。
《牛角包一樣的會計》相關評論
書可以不讀，精彩卻不容錯過
或許你的身邊有這樣一本書，現在並沒有引發你的興趣。書我們可以不讀，但其中有這樣一段話值得所有人珍藏在記憶深處：
“孩子啊，也難為你給我一點兒一點兒地講，你媽雖然不聰明，但是看到你這么認真，還怎么好意思不好好聽講啊？不過我上歲數了，有些地方可能理解不上去，你別嫌你媽媽煩就行了。”
小熊聽到這裡，看看媽媽的笑臉，鼻子微微有點發酸。小熊到牛市好幾年了，熊媽媽養成了一個習慣，每天晚上都會給小熊打一個電話。媽媽電話打過來的時候，有時候小熊正在和客戶周鏇，有時候小熊正在為報告的事情發愁，有的時候小熊正在和姑娘花前月下，有的時候小熊正在和哥們兒一起喝酒……太多的有時候有時候，小熊都只匆匆應付媽媽幾句，告訴媽媽一切都好，什麼事都沒有，自己還在忙著。儘管這樣的敷衍不是故意的，但是語氣通常都帶著點不耐煩。可是媽媽從來都沒有指責過小熊的語氣和態度，媽媽總是說：“我沒事，就是問問你吃了沒有，自己在外面，吃好一點兒，多喝水”。
不管我們現在身處何方，也無論我們此時走過人生多少路，回憶中，有多少次媽媽打電話過來的時候我們在忙自己的事情？又有多少次我們坐下來耐心地解答媽媽的疑慮？
在你身邊就有這樣一本書，現在我們可以不讀，可其中這樣的話需要我們記住：
“孩子，媽媽當然知道到哪裡去買原材料價錢會便宜很多，我甚至知道一個地方，黃油的價錢比我現在用的要便宜60%，但是我從來沒動過換掉我用的這個牌子的心思，咱們賣的是入口的東西，用了不好的原料，雖說死不了人，但也是缺德的事情。媽媽寧可利潤薄一點，也要落個心裡踏實。”
回顧我們走過的路，有多少次我們為了自己的利益放棄了一些應該堅守的東西？
在你的身邊確實有這樣一本書，專業知識中散發著暖暖的幸福，我們可以不讀這本書但一定不要忘記這份幸福：
小熊有一次回家看望父母，為了在網上買東西，在熊媽媽的電腦上安裝了一個淘寶旺旺，一時間忘了卸載。後來小熊常常在工作的時候看到自己的電腦提示自己的淘寶旺旺在另一台電腦上登錄了，此時小熊就知道熊媽媽正在網上打麻將。小熊從沒和媽媽提起過這件事，獨自享受著這個小秘密的樂趣。雖然相隔數百里，小熊也像能看到媽媽一樣。
……
就是這樣一本書，既收納了德勤會計師事務所審計師的專業知識，又吸取了王小波汪洋恣睢的想像和生花的妙筆；既保留了爛漫純真的童趣又融入了寓意深刻的哲理。我們可以不讀這本書，但不能忘記它的名字叫《牛角包一樣的會計》。
