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清燉牛肋肉
清燉牛肋肉是一道由去骨牛肋肉、白蘿蔔等食材製成的食品。
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蒜香牛肋排
蒜香牛肋排是一道比較地道的家常菜，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單。是將牛小排用小蘇打粉醃製後，再沖水去除鹼味，將牛小排加入調味料拌勻盛碟，放入蒸籠蒸12分鐘即成。
原料/調料 製作流程 食材簡析 營養價值 適用人群 -
雪花牛肋排
雪花牛助骨，牛助骨，生制速凍食品；雪花牛助骨半成品速成食材原料。 雪花牛助骨：牛排、食用鹽、白砂糖、黑胡椒粉、味素、香辛料。 將雪花牛肋排解凍後拆開包裝...
產品介紹 雪花牛肋排的食用方法 -
紅燒牛肋排
紅燒牛肋排，由牛肋排1根大約3斤、蔥姜蒜若干、青花椒、大料、辣椒、桂皮、香葉、陳皮、小茴製作而成。
原料： 燉肉香料： 做法： -
排骨[豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨]
排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅 -
燒竹筍牛腑肋
燒竹筍牛腑肋所屬一款美食之一，川菜。主要原料有牛腑肋800克、竹筍200克等，這道菜非常美味。
菜系： 原料： 製作： 製作提示 -
鍋燒牛腑肋
鍋燒牛腑肋是一款美味食譜，屬於川菜系，主要原料有牛肉、雞蛋等，外焦里嫩，肉味鹹鮮，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
菜系： 原料： 製作： 製作提示 口感 -
燜牛肋條肉
燜牛肋條肉是一道由牛肉、大蔥等食材製成的食品。
材料 做法 -
燉牛肋條肉
燉牛肋條肉健脾開胃食譜的常見菜，營養豐富，味道鮮美，做法也簡單，口味屬於鹹鮮，做法屬燉菜類，
主料 調料 烹飪方法 -
肉驢
肉驢，體格高大，結構勻稱，外形美觀，體型方正，頭頸軀幹結合良好，體格良好，壽命長，耐受力強，不易生病，性情溫順。肉驢毛色分三粉（鼻周圍粉白，眼周圍粉白，...
分類 養殖 種別 養殖注意 常用飼料
