牛肉沾醬

牛肉沾醬是一道由醬油、醬油膏、糖、香油等做成的美食。

材料

醬油 1大匙 醬油膏 1大匙 糖 1/2大匙 香油 1/2大匙 胡椒粉 1小匙 太白粉 少許

作法

將所有材料一起混合攪拌均勻即成，可多做一些放入冷藏庫備用。

備註

生肉醃醬或肉類炒、燴醬均可。