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甘孜茶
隨著甘孜經濟和文化的日益發展和人民生活水平的逐漸提高，甘孜的清茶、乾茶、奶茶、酥油茶、牛油糌巴茶、骨頭茶外，甲恩茶等也逐漸從民眾的餐桌旁與內地的“毛尖”...
概述 相關條目 -
藏族飲茶習俗
牛油熬化放入少許糌粑拌勻，加入清茶或奶茶飲用。④骨湯茶。將牛骨擊碎熬煮，取其湯摻入清茶或奶茶中再加少許糌粑飲用。此外尚有“炒茶”、“核桃茶”、“糌粑茶”、“酥油茶”等。 ...
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普米族食俗
糌粑炒麵等熟食。 普米族一般習慣日食三餐。早餐多吃麵食點心，喝酥油茶或鹽茶，中午和晚上為正餐，多以玉米為主食。常用煮、蒸、燒、烘烤等方法製作...磨成碎粒，再蒸熟，用榨油機榨成油脂食用。豬油、牛油和羊油等，食用很普遍...
簡介 居住地 飲食習慣 -
炒麵
； （A）醬油一湯勺，澱粉一茶勺，色拉油一茶勺； （B）香菇三朵，鮮菇兩朵；醬油兩湯勺，白糖一茶勺，豆芽75克，韭黃50克，水半杯。【做法...。北方回民的茶湯是用牛骨髓的油炒出來的，更香，但熱量高。藏族人吃的糌粑...
原料 製作方法 菜品特色 特色炒麵 營養價值 -
最應品嘗的四川美食
/036樟茶鴨子——一款融色、香、味、形四絕於一體的四川名菜/038冷吃兔...，收納川菜精粹/054二、滋味火鍋牛油火鍋——紅艷翻滾鍋間，醇厚常留齒弦.../097四、民族飲食藏族美食（糌粑、酥油茶、祛瑞、豬膘肉、手抓肉、乾乳酪...
