牛奶菌菇湯

牛奶菌菇湯是一道由牛奶、菌菇、橄欖油等做成的美食。

牛奶菌菇湯的做法

將菌類處理乾淨，香菇切薄片

將香菇片和草菇放入烤碗底部，碼放均勻，而後加入鹽

將牛奶加入碗中，而後倒入橄欖油

將金針菇碼放在上面，而後加黑胡椒碎

上面覆蓋1-2片檸檬，如果烤碗有蓋子就蓋好蓋子，如果沒有蓋子，用錫紙完全覆蓋，扣嚴烤碗口，而後烤箱250度，10-12分鐘

美食小帖士

湯是用烤箱完成的，不可以用微波爐，因為奶會溢出！