材料:
鹹豬肉300公克,蒜苗2支,辣椒1支,醬油1/2大匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,油1大匙
做法:
1.鹹豬肉沖洗一下,擦乾、切片備用。
2.蒜苗洗淨切片,將蒜白與蒜尾分開;辣椒切片,備用。
3.熱一鍋,放入油、作法1的鹹豬肉片以小火炒至鹹豬肉表面出油。
4.再放入作法2的蒜白、辣椒片快炒數下,續入其餘調味料、蒜尾,快炒均勻入味即可。
爆炒鹹豬肉所需材料:鹹豬肉300公克,蒜苗2支,辣椒1支,醬油1/2大匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,油1大匙 做法:1.鹹豬肉沖洗一下,擦乾、切片備用。 2.蒜苗洗淨切片,將蒜白與蒜尾分開;辣椒切片,備用。 3.熱一鍋,放入油、作法1的鹹豬肉片以小火炒至鹹豬肉表面出油。 4.再放入作法2的蒜白、辣椒片快炒數下,續入其餘調味料、蒜尾,快炒均勻入味即可
鹹豬肉300公克,蒜苗2支,辣椒1支,醬油1/2大匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,油1大匙
1.鹹豬肉沖洗一下,擦乾、切片備用。
2.蒜苗洗淨切片,將蒜白與蒜尾分開;辣椒切片,備用。
3.熱一鍋,放入油、作法1的鹹豬肉片以小火炒至鹹豬肉表面出油。
4.再放入作法2的蒜白、辣椒片快炒數下,續入其餘調味料、蒜尾,快炒均勻入味即可。
形態特徵 鱔魚 鱔魚體長約20.70公分(8.28寸),無鱗或具很小鱗片,背、臀鰭很低且繞過尾端相連續,鰓通常僅於喉部有一外鰓孔...
形態特徵 生活習性 分布 養殖 夏季養殖食物bacon bacon[英語單詞] 鹹豬肉,熏豬肉,培根:豬後背和兩側醃過及熏過的肉。是:燻肉。 又叫煙燻肉,就是臘肉的一種。是將豬腹肉... 培根炒窩頭:1、窩頭切薄片放烤箱烘乾,下油鍋煎變色。2、油鍋下蔥,蒜爆炒...
食物 人物 算法食物bacon鹹豬肉,熏豬肉,培根:豬後背和兩側醃過及熏過的肉。是:燻肉。 又叫煙燻肉,就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後...放烤箱烘乾,下油鍋煎變色。2、油鍋下蔥,蒜爆炒,放入切成片的培根扁炒...
食物 人物 算法也是作者千辛萬苦研著成此書的根本意圖。圖書目錄1.鹹肉一品(醃鹹豬肉...一品(金錢燒羊蹄)50.滷煮鍋燒羊肉一品(燒羊肉)51.春韭爆炒野雞一品...
基本概述 圖書目錄鹹豬肉炒青蒜 洋蔥牛仔骨玉米蝦仁菜脯雞 牛肉大餅卷螺肉炒蒜炒蒼蠅頭百合炒...丁 2.先用2大匙油將肉餡爆炒,並加酒1大匙,見肉色變白時盛出。 3....
鹹豬肉炒青蒜 洋蔥牛仔骨玉米蝦仁菜脯雞 牛肉大餅卷螺肉炒蒜炒蒼蠅頭百合炒...、切丁 2.先用2大匙油將肉餡爆炒,並加酒1大匙,見肉色變白時盛出...