創作背景
本書所有料理都以2人份為基準。製作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是15cc。製作方法中出現的少許，只要按照口味添加即可。
編輯推薦
一杯新鮮的減肥果汁！
一塊營養豐富的三明治！
生機勃勃的早晨從現在開始！
作者簡介
裴泰子：從小熱愛烹飪。是一位著名的專業料理師。目前在現代百貨商店、范溪中學白雲中學講授生活料理和料理科學課程。同時參與食品造型等活動，著作有《滋補營養62例》《美食療法62例》《瘦身沙拉&沙拉醬45例》《果汁&三明治營養早誓50例》等。
目錄
營養早餐50例CONTENTS 目錄
計量方法
三明治用麵包種類
三明治餡材料
三明治調味汁和工具
Part 01 三明治
薄煎餅三明治
麵包圈三明治
豆腐三明治
泡菜餅比薩
牛肉漢堡包
油炸麵包
南瓜丸子
鮪魚土豆餅三明治
早午餐而包三明治
紅薯海綿蛋糕
香腸條糕卷
鮪魚早餐向包三明治
大蒜麵包烤肉三明治
乳酪果醬卷三明治
雞腿肉三明治
黃油麵包三明治
魚餅三明治
洋蔥三明治
豬排三明治
麵包辣椒醬三明治
南瓜紅薯沙拉三明治
土豆沙拉三明治
早餐麵包水果漢堡包
土豆雞蛋三明治
大蝦三明治
乳酪土豆三明治
甜椒法棍麵包三明治
玉米薄餅卷
蔬菜餅三明治
香腸三明治
Part 02 健康果汁
蘋果健康果汁
西瓜健康果汁
黃瓜健康果汁
山藥健康果汁
西紅柿健康果汁
葡萄健康果汁
獼猴桃健康果汁
……
Part 03 附錄
