營養排骨粥

營養排骨粥是由排骨、糥米等製作的食物。

主料

小米5g、排骨1塊、糥米10g、大米30g

輔料

兒童醬油適量

製作步驟

1.取電燉鍋的燉盅，放入大米。

營養排骨粥

2.放入小米。
3.再放入糥米，然後將米洗淨。
4.將煮滾的開水倒入燉盅里，加滿水。
5.鍋里放兩片姜，排骨冷水下鍋，煮至水開再撈出。
6.再將飛過水的排骨放入。
7.燉鍋里加滿2小時的開水，高火燉2小時左右。
8.食用前可加入少量兒童醬油。
9.餵寶寶吃飯最好用木碗木勺。

我的感言

1.排骨一定要飛水，這樣煮出的粥才會清澈。

2.因為是給寶寶吃的，不要放任何調料，放一點兒童醬油提鮮就行。

3.煮好後底部可能會有一點碎骨頭，所以餵寶寶吃的時候一定要注意。