燜豆角

燜豆角

燜豆角是一道菜品,主料是四季豆、宣武火腿、土豆、雪裡蕻,輔料是鹽、蒜瓣。

製作步驟

1.熱鍋涼油,下火腿片,大蒜瓣爆香後,入四季豆,加后土豆片,澆開水,雪裡蕻,一小碗蓋蓋燉10分鐘,收汁,嘗鹹淡,加鹽,出鍋!

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