用料
| 材料 | 用量 |
| 豬腩肉 | 一塊 |
| 醬油 | 適量 |
| 南乳 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
做法
| 1. 腩肉用南乳、醬油、姜、糖醃製1個小時 |
| 2. 下油鍋煎 |
| 3. 切盤 |
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原料介紹 主料 輔料 調料 詳細步驟
