燒三鮮海苔壽司

燒三鮮海苔壽司，是一道美食，主要製作材料有米飯、壽司用海苔等。

材料

蒸好的米飯、壽司用海苔、蝦、魷魚(不要爪)、日本紅薑絲、蛋清、厚蛋條、鹽、黑胡椒粉、味林(或米料酒)、日本醬油

做法

1、蝦和魷魚洗淨剁泥後加入鹽、黑胡椒粉、味林、蛋清拌勻後，再和米飯一起拌勻
2、放上厚蛋條和紅薑絲捲成卷再切成段
3、平底不粘鍋放少許油,小火兩面煎熟.(中間煎時,可蓋上蓋子)吃時,澆上些日本醬油