相關詞條
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芫散丹
芫散丹屬於一道美味佳肴，其特色是脆嫩清香，爽口不膩。
簡介 做法 -
奶湯散丹
奶湯散丹，浙江菜，味道平淡的香味，顏色乳白。
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
羊
羊字屬於羊字族。在羊字族裡，羊字都是聲符兼義符。羊字族漢字都與“馴順”之義有關。羊的本義是“馴順的動物”。羊，哺乳綱，偶蹄目，牛科，包括綿羊和山羊兩大類...
漢字釋義 所屬學科 品類品種 食用價值 文化民俗 -
芫爆散丹
芫爆散丹 :Sautéed Ox Tripe with Coriander，散丹是牛肚的一部分，芫爆就是用熱油爆炒以芫荽（香菜）為主要配料的菜。清香柔軟...
材料 製作方法 又一做法 -
臨朐全羊宴
臨朐全羊宴是山東臨朐的傳統名吃，起源於民國時代。根據全羊軀幹各部肌肉組織的分布不同，用不同的烹調方法，做出色、形、味、香各異的各種菜餚，並冠之以吉祥如意...
菜品歷史 相關人物 發展階段 菜品選單 製作方法 -
武當丹道
丹道的修煉，是人們在自我意識的覺悟下，對自我生命把持的一種修持方式。即是人的潛意識最深層處理性與感性的覺悟，對人命運的根本改變，由之長生久視及羽化成仙及...
起源發展 閱讀丹經 丹道文獻 丹道釋名 學術探微：《周易參同契》與外丹 -
蕪爆散丹
芫爆散丹，是一道老北京的清真名菜。
用料 調料 做法 原料介紹 -
扶危散
扶危散主要是由防風5錢，牽牛3錢，大黃3錢，斑蝥1錢，麝香3分，雄黃2錢半等藥材配製而成。處方來源於《醫學入門》卷八。方劑主治瘋犬咬等症狀。製備方法上為...
止痛 解毒 藥方來源 相關詞條 參考資料 -
大丹直指
《大丹直指》為世界道教主流——全真道掌教教主以及執掌天下道教的宗教領袖——丘處機祖師的著作之一。所述內丹原理及方法，大體承繼《靈寶畢法》、《鍾呂傳道集》...
主要內容： 主要論述 -
扒海羊
主料 水發海參500克，羊腰窩肉500克。 調料 雞油15克，蔥姜油100克，醬油6克，花椒10克，蔥段50克，鹽5克，姜塊25克，味素5克，料酒20克...
菜品特點 主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點
