原料:
冬果梨、紅棗、陳皮、冰糖、清水。
做法:
1、將梨洗淨、紅棗泡好後洗淨,先把梨和陳皮放入鍋中,倒入清水,水量最好是沒過梨,或者是沒過梨的3/4;
2、大火煮開,待梨子變色後,放入冰糖。開中火煮;
3、開中火邊煮邊注意水量,水少了要加上水;
4、煮到30分鐘後,放入紅棗。小火繼續再煮,待梨子能用筷子輕鬆扎透,即可。
熱冬果潤肺止咳,原料:冬果梨、紅棗、陳皮、冰糖、清水。
原料:
冬果梨、紅棗、陳皮、冰糖、清水。
做法:
1、將梨洗淨、紅棗泡好後洗淨,先把梨和陳皮放入鍋中,倒入清水,水量最好是沒過梨,或者是沒過梨的3/4;
2、大火煮開,待梨子變色後,放入冰糖。開中火煮;
3、開中火邊煮邊注意水量,水少了要加上水;
4、煮到30分鐘後,放入紅棗。小火繼續再煮,待梨子能用筷子輕鬆扎透,即可。
熱冬果是甘肅省有名的傳統小吃。相傳由唐朝的宰相魏徵所創造。上百年來蘭州人喜食街頭小吃。蘭州地氣乾燥,熱冬果乃冬季下火之佳品。每年初冬,蘭州街頭賣熱冬果的...
小吃介紹 相關詩詞 傳說 做法一 做法二冬果梨俗稱“西園梨”,產於蘭州市七里河區花寨子鄉水磨溝,西園一帶的為最佳,有幾百年的栽培歷史。因水磨溝特殊的土質和水質,所產冬果梨肉質細嫩,皮薄多汁,香...
介紹 種類和品質 食用和醫用價值 典故和歷史傳說 參考資料熱冬果梨是用蘭州特產冬果梨與冰糖(還有人加入花椒等)煮製而成。是蘭州人冬季驅寒的佳品。
冬果梨 當地俗稱大果子,屬白梨種,原產黃河流域,是靖遠縣果類產品中的名優品牌。據地方志載,明代境內黃河兩岸已有“園圃為業者”,並形成規模。
特色 果實 產地 貯藏 吃法枇杷果,是枇杷樹結的果實,味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風味酸甜,隨著生物科技的發展套用如今的枇杷口味甘甜,肉質細膩,每年三、四月份為盛產的季節,...
形態特徵 生長環境 品種分類 分布範圍 主要價值(七)寒性咳喘的上品——生薑 (九)虛證咳喘的良蔬——山藥 (十)止喘佳蔬——苜蓿
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄禿果千里光(Sehecio glob igerus (oliv) chang),為雙子葉植物藥菊科植物,分布四川、貴州。
中藥屬性 中藥化學成分 中醫傳承;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽,痰黃稠...百合可作點心讓嬰兒吃。功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心...同用,加強其潤肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎,咽乾燥咳,特別是入秋之後...
預防 症狀蔬 果 藥 性 蔬菜類 蘿蔔 別名:蘿白、萊菔、土酥...小洞,將胡椒粉和糖添滿洞口,放碳火上烤至蘿蔔皮呈焦黃色,每晚臨睡前乘熱吃...益氣生津,潤肺滑腸。莖葉潤肺,和胃,利小便,排朧去腐。 套用...