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台灣鳳梨
台灣鳳梨,又稱無眼鳳梨,是鳳梨科、鳳梨屬的植物,果實可食用,為台灣三大名果之一。台灣鳳梨削去皮以後,沒有普通鳳梨體上面的孔。含有普通鳳梨同樣的營養成分,...
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 主要品類 -
鳳梨
鳳梨 (學名: (Linn.) Merr.),莖短。葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背麵粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生於花...
形態特徵 名稱來歷 地理分布 生長習性 品種類型 -
釋迦鳳梨
釋迦鳳梨(Atemoya,Custard apple)一般也稱鳳梨釋迦或蜜釋迦,是番荔枝科(Annonaceae)之多年生果樹。鳳梨釋迦系1908年在美...
概說 簡介 產量 用途 產銷 -
鳳梨朵
鳳梨朵龍眼樹冠圓頭形,樹皮灰褐色,鱗紋明顯,分枝多,枝條緊湊,枝梢生長特殊,樹體下部枝條多下垂至接近地面時再向上開張生長,整個樹冠葉幕大,座果面積大,有...
推廣過程 植物學性狀 果實性狀 經濟性狀 栽培要點 -
鳳梨飯
鳳梨飯是以紅蘿蔔丁、洋蔥丁、蝦仁、鳳梨等製作的一種米飯。
製作材料 製作流程 -
鳳梨炒雞蛋
鳳梨炒雞蛋是一道家常菜,製作原料主要有鳳梨、雞蛋。
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鳳梨牛肉
將牛肉切成厚5mm片狀,用雞蛋清、黃酒、生抽、白砂糖、嫩肉粉和澱粉醃製15分鐘。 中火燒熱炒鍋中的油,放入牛肉片,用筷子快速拌散,待肉片完全變熟色,水分...
材料: 做法: -
鳳梨甜橙
鳳梨甜橙又名鳳梨甜橙。美國的主栽中熟品種,我國已引入在四川等地試栽。樹勢中等,豐產,屬甜橙中耐寒性較強的品種,果實中大,球形或微倒卵圓形,果皮較薄,色橙...
特點 耐貯 -
泰式鳳梨炒飯
泰式鳳梨炒飯是一道家常美食,利用米飯,鳳梨等做主要食材,加以輔助翻炒而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
鳳梨香蝦球
鳳梨香蝦球,日本美食,主要原料有拉長蝦4隻,生鳳梨200公克,核桃25公克,沙拉醬30公克,太白粉適量,面衣適量。
名稱 材料 做法