熟紅茶的產地
它源自於印度洋上的火山島國-模里西斯
種植歷史
1814年由法國人引進種植技術,自此模里西斯人開始種植茶葉。印度洋的暖流帶來的雨水給茶葉充分的營養,島國燦爛的陽光和自然耕種方式,使茶葉自然生長,不需要農藥和化肥來種植,島上百年老茶樹比比皆是。模里西斯整個國家紅茶產量非常有限,全國年產量僅426噸,供應當地及歐洲國家。
現在越來越多紅茶愛好者喜歡上了工藝精良的CTC工藝紅碎茶。CTC(CrushingTearingCurling)壓碎、撕碎、揉卷,每分鐘70-700次壓碎及撕碎葉片,快速破壞茶葉細胞結構,並將碎葉片快速揉捻卷繞壓迫成為顆粒狀後,再進行發酵及烘焙乾燥製成的紅茶,名為CTC工藝紅碎茶。
![茶廠外景](/img/1/96f/n5GcuM3X3ADM5QjN3EjM3MzM5QTMwQTO3MjM0QTNwAzMxAzLxIzLwgzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLxE2LvoDc0RHa.jpg)
什麼是熟紅茶?
用傳統CTC的5道工序製成生紅茶後,加上熱的中式制茶技術,道工序精細加工;再經過365天以上的深度發酵,茶葉由“生”變“熟”,演變成了世界上唯一的【熟紅茶】 。一改生紅茶色澤暗淡,有嚴重青草味,口感苦澀,需加入奶和糖才能食用等缺點,熟紅茶色澤如玫瑰花般鮮明,味道厚重香醇,即泡即飲無需加入奶和糖,口感更柔滑豐富,醇和香甜,回甘持久。相對生紅茶存儲時間短而言,熟紅茶更方便存儲,時間更久。
![熟紅茶廠](/img/0/cb9/n5GcuM3XwUTM1kDMwEjM3MzM5QTMwQTO3MjM0QTNwAzMxAzLxIzLxUzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
熟紅茶的價值
1、核心價值:零添加,因中西工藝結合達到了世界級制茶標準。
2、高度:模里西斯國禮茶。
3、營養價值:養胃、改善睡眠。
獨特的制茶工藝和原材料使熟紅茶無任何添加物,茶多酚高達32.5% ,咖啡因低至0.017%。無黃麴黴素的產生,多酚類物質氧化充分。
茶多酚是人體的保鮮劑,對皮膚有獨特的保護和治療作用,占茶葉成分的16~36%,它可以提供質子,消除體內因情緒和病毒增加的自由基,是一種最天然的抗氧化劑和保鮮劑,作為高效抗氧化劑,還可抑制多芭醌的氧化而防止色素形成,在心腦血管和肝腎方面幫助極大。茶多酚由三四十種單體成分組成,可分成四大類:【兒茶素】占80%,生物活性最高。【黃酮和黃酮醇】抗癌抗菌有益心腦血管過量傷眼。【花青素花白素】極強的抗氧化劑,增進視力,是與維生素C一起幹掉壞血病的功臣。【酚酸和縮酚酸】殺菌美白肌膚!
品質鑑定及科學檢測:
A.中國農業總蔬菜水果質量監督檢驗測試中心檢測
B.廣東省茶葉質量安全檢驗檢測中心檢測
C.國際通用SGS農藥檢測
D.國際通用SGS綠色食品檢測
E.黃麴黴素檢測
F.有傷肝腎類化學成份檢測
G.糖皮質激素、性激素、化學成份的檢測(檢測方:深圳市保健辦)
H.寬夫熟紅茶115種農藥檢測結果:0%
I.稀土元素比國家標準值少6-7倍;鎘含量比國家標準值少143倍;砷含量比國家標準值少233倍;汞未檢出。
由寬夫茶業(深圳)有限公司首創
![模里西斯總部註冊證書](/img/7/002/n5GcuM3X1ETO5UjNzEjM3MzM5QTMwQTO3MjM0QTNwAzMxAzLxIzL3QzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
![央視華人世界截圖](/img/d/633/n5GcuM3X1ITO3QTN2AjM3MzM5QTMwQTO3MjM0QTNwAzMxAzLwIzLwAzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
董事長:寬夫海倫
熟紅茶的開創者,從12年開始專注於熟紅茶的開發,到16年熟紅茶成功上市。這個過程在17年4月27日央視四套華人世界節目有講:
主要功效:
養胃更改善睡眠。
Improvesyoursleepanddigestivehealth!