材料
熟饅頭,油,稀澱粉水,胡蘿蔔粒,蔥花
做法
1.一個熟饅頭切成四份,平底鍋放少許油,小火慢煎至底部成黃色。
2.加少半碗稀澱粉水,蓋蓋煮至澱粉水揮發完,再略煎至底部乾即可,喜歡的可出鍋前撒上胡蘿蔔粒和蔥花。
熟煎饅頭是一道食品,製作材料有熟饅頭、稀澱粉水、胡蘿蔔粒等。
熟饅頭,油,稀澱粉水,胡蘿蔔粒,蔥花
1.一個熟饅頭切成四份,平底鍋放少許油,小火慢煎至底部成黃色。
2.加少半碗稀澱粉水,蓋蓋煮至澱粉水揮發完,再略煎至底部乾即可,喜歡的可出鍋前撒上胡蘿蔔粒和蔥花。
饅頭,又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陝西西府方言、閩方言,河南、江蘇北部、安徽北部、山東中、西部有此稱呼,饃字是後造字,有人認為饃字來源於饅字在早先晉語...
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產地 製作方法 特點饅頭,又稱之為饃、蒸饃,中國特色傳統麵食之一,是一種用麵粉發酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,後稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食...
食物發明 歷史淵源 分類 生產製作 製作指南水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。在河北山東等部分地區則稱呼為“鍋...
簡介 各地特色 各地傳說 製作方法 食品特點生煎饅頭(拼音:shēngjiān mántóu;滬語發音:ssanji mhoedhou)是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃,簡稱為生煎...
食品特色 材料 發展變遷 做法 廣式生煎包木蓮(《本草拾遺》),水饅頭(《嶺外代答》),鬼饅頭(《綱目》),蔓頭蘿(《生草藥性備要》),涼粉果、木鐸,桔杷、文頭果、文頭榔、糖饅頭(《中國樹木分類...
別名 外形 栽培 分布 功效太姥水煎包盛於唐朝,承傳統風味。“水煎包”是魯西南名吃之一,在當地人們簡稱它為“煎包”,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉...
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背景 選單價格 發展歷史 連鎖店 點評1、麵粉加發酵粉,牛奶,做成發麵團。 3、在做好的饅頭坯上刷一層水,撒上黑芝麻。 7、把饅頭從中間剖開,夾上牛肉片就可以。
材料 烹飪方法