節目形式
節目模式
節目在前三季以明星通過美食感恩的基礎之上,內容模式再度升級,讓明星故事呈現更深厚的意義,著眼當下,回溯過去,展望未來。用美食傳情,那道念念不忘的味道,讓觀眾明白感恩的意義 。在前三季的基礎上,第三季主打“共情”這一關鍵字。在節目中,明星回歸普通人的身份,繼續用一道熟悉的味道來表達感恩之情;同時,不局限於明星的個人經歷,節目從明星故事裡回顧歲月變遷,勾起大眾回憶,展現不同年代的經典瞬間 。
節目特色
不同於前三季,第三季節目有一位固定的星級大廚,大廚用自己的麒麟之舌幫助明星復刻味道,在大廚的幫助下,明星嘉賓親手製作記憶中熟悉的味道。大廚的美食配方和明星的情感配方給節目雙重加料,讓情感與美食交融,唇齒之間叩問內心。
第四季較前三季最大的亮點是除了單純地講故事,節目還從明星故事中挖掘積極的人生觀、優秀的品質,讓偶像明星成為大家學習的榜樣,傳播正能量的力量,把明星背後的故事和情感進一步擴大。知性姐姐、暖男弟弟、專業大廚,也從不同年齡段、不同知識體系、不同的人生觀給每期嘉賓更多看待自己的不同角度,第四季從心出發,更能引發觀眾共鳴 。
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創作團隊
出品人 | 陳立波、金馬 | 總統籌 | 奚婷、趙天揚 |
總製片人 | 趙鑫 | 總導演 | 趙鑫 |
總編劇 | 吳聞博 | 藝人總監 | 鄭凱文、木木 |
後期總監 | 候岩松 | 調色 | 軼男、胡志軍 |
總製片 | 陳瓊 | 文案策劃 | 查文君、李由 |
宣傳總監 | 徐亮 | 收視分析 | 周伊喆、方晨岑、王文晶 |
法務統籌 | 章欣 | 商務總統籌 | 周福增、孫娜 |
播出總統籌 | 張曉暉、劉桐春 | 監製 | 蔣敏昊、陸皓 |
總監製 | 陳立波、麻寶洲、金玉泉、襲永剛、周冬梅 |
節目列表
第一期:感恩相知相遇,歸來仍是少年 | ||
17歲的賈乃亮在無血緣關係的姥姥姥爺家學習時,姥爺見他不愛吃飯,便給賈乃亮的媽媽打電話了解賈乃亮的口味,學習做紅燒魚,多次調味,就是為了讓賈乃亮能吃上他熟悉的味道,為了賈乃亮,姥爺用心的學習製作這道菜,感動了曾經的叛逆少年,讓賈乃亮身處異地卻仍能感受到家的溫暖。賈乃亮為還原當年姥爺為他做的紅燒魚的味道,首次挑戰製作記憶中最熟悉的味道——紅燒魚。作為廚房新手,把紅燒鯉魚做成了油燜鯉魚,引得謝楠和費啟鳴吐槽連連。 | 該期嘉賓:賈乃亮 | |
感恩對象:無血緣關係姥姥姥爺(補習老師父母) | ||
播出日期:2019-05-11 | ||
第二期:歲月長情,兄弟一生 | ||
鄧倫邀請了他的十位兄弟一起上節目,他一直強調不管有什麼事情,只要他一開口,兄弟們一定是第一個衝上來幫忙他,於是謝楠和費啟鳴提議通過真心話小遊戲鑑定兄弟情,看到了和兄弟們相處的鄧倫不為人知的一面。 | 該期嘉賓:鄧倫 | |
感恩對象:兄弟 | ||
播出日期:2019-05-18 | ||
第三期:陪伴是最長情的告白 | ||
吳尊有三個心愿,一是解開和父親多年的心結,二是帶父親治療腰椎的病痛,三是為父親復刻當年紅燒肉的味道。吳尊爸爸曾帶媽媽來上海一家醫院看病,但是當時父母為了不影響他的學業,一直隱瞞媽媽的病情,這對他來說是非常大的遺憾,吳尊希望能夠了解更多當時的情況。上海的紅燒肉對於他們家庭來說是蠻有情感的一道菜,因為當年爸爸帶媽媽來上海看病,爸爸會帶媽媽去吃紅燒肉,吳尊希望要學會這道菜,以後要經常做給父親和子女吃。 | 該期嘉賓:吳尊 | |
感恩對象:父親 | ||
播出日期:2019-05-25 | ||
第四期:謝謝你出現在我的生命里 | ||
林依晨想要感謝的是她的弟弟林維聖,因為林依晨自18歲出道以來,對於媽媽的陪伴就越來越少,都是弟弟在幫她操持家裡的大小事務,所以藉此機會林依晨想要為弟弟做一道菜,跟弟弟來一場獨特的姐弟旅行,跟弟弟聊聊藏在內心深處的心裡話。 | 該期嘉賓:林依晨 | |
感恩對象:弟弟 | ||
播出日期:2019-06-01 | ||
第五期:願無歲月可回頭,且以深情共白首 | ||
張衛健在和張茜的20餘年婚姻里,從未出過緋聞,兩人婚後的“雙城婚姻模式”打破了傳統意義上的愛情,婚後沒有住在一起,彼此獨立又相互依靠,反而是這種距離帶給他們更多關於愛情的甜蜜。張衛健為張茜準備了兩個大驚喜,第一個是手工縫製頭紗;第二個是親手製作黑椒牛排!都是源自兩人戀情初期最深刻的回憶。 | 該期嘉賓:張衛健 | |
感恩對象:妻子張茜 | ||
播出日期:2019-06-08 | ||
第六期:成長就是與自己和解的旅程 | ||
惠英紅要感謝的人和哥哥惠天賜關係緊密,惠英紅和這位故人的相識是因為哥哥的關係,這位故人就是哥哥的經紀人。雖然哥哥已經去世,但她在哥哥生前對其有著很多的照顧,所以惠英紅專程來到北京,自己做菜,用熟悉的味道來對這位故人表示感謝。 | 該期嘉賓:惠英紅 | |
感恩對象:哥哥經紀人 | ||
播出日期:2019-06-15 | ||
第七期:那時風華正茂,那年青春如歌 | ||
張紀中帶觀眾回到自己舊時“插隊”的日子裡,他17歲曾到山西農村插隊,這段插隊的日子正是他成為一名導演,一名武俠片導演的源點。為了懷念當年的生活,張紀中特地利用農場的一些出產來做當年熟悉的味道—羊肉湯麵魚魚。 | 該期嘉賓:張紀中 | |
感恩對象:插隊老鄉 | ||
播出日期:2019-06-22 | ||
第八期:無兄弟不青春 | ||
俞灝明在拍戲時被意外燒傷,人生跌落低谷,在他人生中的重要節點,離不開兩位朋友的陪伴和支持,因此他要感謝兩位知心好友。俞灝明為兩位好友精心策劃圓夢之旅,為了彌補青春時期的遺憾,再次體驗“青春的瘋狂”,喚起他們對於生活和夢想的激情,也為自己的青春填下一筆,和好友再“瘋”一次,找回青春時代的狀態,實現好朋友未完成的夢想,給好朋友們復刻熟悉的豉油雞的味道。 | 該期嘉賓:俞灝明 | |
感恩對象:高中好友 | ||
播出日期:2019-06-29 | ||
第九期:感謝與音樂相聚,奏響成長的旋律 | ||
沙溢想要感恩的對象是安吉的鋼琴老師張老師,因為張老師寓教於樂的教學方法,讓安吉主動的熱愛彈鋼琴,讓他在音樂的世界中感受到快樂和美好,而在張老師的影響下也改變了沙溢對孩子的培養和認知。沙溢想要通過節目感謝她,而作為一個東北漢子,為感謝張老師,親手做了一頓餃子。 | 該期嘉賓:沙溢 | |
感恩對象:安吉鋼琴老師 | ||
播出日期:2019-07-06 | ||
第十期:任歲月爬山眼角,心依然朝向浪頭 | ||
朱時茂要感謝相識多年的好友姜昆,坦言姜昆在他個人生活和藝術創作的過程中都給予過很大的幫助。在節目中兩人更是暢談往屆春節聯歡晚會幕後的故事。 | 該期嘉賓:朱時茂 | |
感恩對象:姜昆 | ||
播出日期:2019-07-20 | ||
第十一期:與你一起就是最好的時光 | ||
李若彤爸爸離世後,情緒非常低落,理解女兒心情的李媽媽默默承受她當時“陰晴不定”的情緒,為她承擔了很多壓力。已走出人生低谷的李若彤很愧疚當時對媽媽的態度,為彌補當年的遺憾,決定帶媽媽完成當年同游北京的約定,精心策劃北京之旅:一起品嘗地道的北京小吃,合拍旗袍寫真集,用照片定格十年來最好的自己。 | 該期嘉賓:李若彤 | |
感恩對象:媽媽 | ||
播出日期:2019-07-27 | ||
第十二期:縱使歲月匆匆走過,情義依舊如初 | ||
朱茵分享了一段不為人知的人生際遇,她的第一份工作並不是演員,而是兒童節目主持人。朱茵要感謝的就是當年和她一起搭檔主持《閃電傳真機》的“恩師”麥長青,為麥長青舉辦一場青年演員見面會,為麥長青做一道熟悉的梅菜扣肉。 | 該期嘉賓:朱茵 | |
感恩對象:麥長青 | ||
播出日期:2019-08-03 |
參演嘉賓
味道使者
簡介 | 海報 | 簡介 | 海報 |
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謝楠 中國內地女主持人、演員 代表作:人再囧途之泰囧、杜拉拉升職記、分手大師 | 費啟鳴 中國內地男演員、歌手 代表作:Wish、我在未來等你、超能幼稚園、口紅王子 |
星級大廚
簡介 | 海報 |
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古志輝 作為節目的首席味道官,古大廚以專業的手法還原每期嘉賓的“熟悉的味道” |
嘉賓介紹
簡介 | 期數 |
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賈乃亮(中國內地男演員、歌手,代表作:偏偏喜歡你、最美的時光、當婆婆遇上媽、產科男醫生) | 1 |
鄧倫(中國內地男演員,代表作:因為遇見你、香蜜沉沉燼如霜、一千零一夜、歡樂頌2、十五年等待候鳥) | 2 |
吳尊(華語男演員、歌手,代表作:花樣少年少女、公主小妹、東方茱麗葉、劍蝶、大武生、武動乾坤) | 3 |
林依晨(中國台灣女演員、歌手,代表作:惡作劇之吻、天外飛仙、東方茱麗葉、射鵰英雄傳、蘭陵王) | 4 |
秦昊(中國內地男演員,代表作:推拿、春風沉醉的夜晚、無證之罪、江河水、尉官正年輕、沙海) | 5 |
張衛健(中國香港男演員、歌手,代表作:小魚兒與花無缺、超級學校霸王、少年張三豐、機靈小不懂) | 6 |
侯佩岑(中國台灣主持人、演員,代表作:美味關係、大約在冬季) | 7 |
王俊凱(中國內地男歌手、演員、TFBOYS隊長,代表作:青春修煉手冊、長城、樹讀、解憂雜貨店) | 8 |
沙溢(中國內地男演員,代表作:武林外傳、炊事班的故事、血戰長空、結婚前規則、青盲) | 9 |
朱時茂(中國內地演員、導演,代表作:牧馬人、超速、柯棣華大夫、道是無情勝有情) | 10 |
李若彤(中國香港女演員,代表作:神鵰俠侶、大內密探零零發、天龍八部、楊門女將、秋香、武當) | 11 |
朱茵(中國香港女演員,代表作:大話西遊之大聖娶親、射鵰英雄傳、蕭十一郎、雪山飛狐) | 12 |
節目原聲
曲目 | 作詞 | 作曲 | 演唱者 | 備註 |
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《熟悉的味道》(改編版) | 周潔穎 | 葉聖濤 | 費啟鳴、謝楠 | 同名主題曲 |
播出信息
播出平台
播出平台 | 播出日期 | 播出時間 | 接檔 |
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浙江衛視 | 2019年5月11日 | 每周六22:00 | 遇見你真好 |
收視率
期數 | 播出日期 | 收視率(%) | 市場份額(%) | 排名 |
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第一期 | 2019-05-11 | 1.270 | 7.73 | 1 |
第二期 | 2019-05-18 | 0.966 | 5.87 | 2 |
第三期 | 2019-05-25 | 0.801 | 4.80 | 4 |
第四期 | 2019-06-01 | 0.783 | 4.85 | 4 |
2、排名為周六晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名,並不一定為同一時段3、因浙江衛視整體編排,2019年7月13日直播《浙江衛視年中音樂盛典》,第十期順延至2019年7月20日首播
節目評價
《熟悉的味道》四季以來已脫胎於單純的美食綜藝,而是聚焦於明星故事背後那些真實溫暖的力量。一方面,節目挖掘出明星身上不為人知的一面,熒幕下的他們也是普通人,也歷經坎坷飽受挫折;另一方面,節目組也從明星故事中挖掘積極的人生觀,讓偶像明星成為觀眾學習的榜樣。正是這樣“越真實越可貴”的節目打造方式,節目傳遞出的真誠、正能量的力量引發觀眾共鳴,積累起了市場口碑 。(娛樂資本論-鳳凰網評)