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歸芪墨魚片
講述歸芪墨魚片的配方,製作方法,功效,用法等各個方面。
配方 製法 功效 用法 生薑 -
蔥油魚片
草魚肉厚而細嫩，尤其是它的中段肉質最為肥厚，在烹飪上利用很廣。可以整段烹煮，也可切成塊、片、絲、茸等各種形狀，適合蒸、燒、溜、煎、熏、燉、氽等不同的烹飪...
簡介 食材 做法 小貼士 -
煙燻鯛魚片
鯛魚片2片，由生菜少許，茶葉汁2大匙，1大匙紅糖，1大匙醬油，1/2大匙蕃茄醬製作而成。
材 料 製作方法 -
特色熏魚乾
5、魚片沾一層薄薄的澱粉，下油鍋炸酥脆金黃。 7、放入芝麻，魚片，一起翻身攪拌。 1、魚片要切薄。
原料 配料 做法 溫馨提示 -
熏鯇魚
熏鯇魚屬於一種烹飪美食，色澤鮮嫩，嬌嫩可口，老少皆宜
【菜名】 詳述 -
熏鮭魚光餅
2.美生菜洗淨、洋蔥切圈、小黃瓜切片、蕃茄切片備用。 3.將作法2洗好的生菜放在作法1的光餅上，再放上洋蔥圈、蕃茄片。 4.再將熏鮭魚片放在作法3的光餅...
材料: 做法: -
偷懶偽版熏鮁魚
2、煎好的魚可趁熱食用，冷食風味獨特。 3、煎魚時可蓋上鍋蓋，魚片熟得更快。 1、鮁魚，別名：馬交、巴魚、燕鮁魚、尖頭馬加、藍點鮁、馬鮫魚。
做法 製作步驟 小技巧 小常識 營養功效 -
熏鮭魚味噌
150公克 100公克 1.將熏鮭魚切薄片；菠菜洗淨切段；鴻喜菇、玉米筍洗淨，備用。
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醃熏鮁魚
醃熏鮁魚，美食，主要原料有鮁魚、蔥、姜、八角、花椒、陳皮、桂皮、香葉、松針，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
材料 製作 提示 -
茶香鱖魚片
茶香鱖魚片，將鱖魚肉用清水洗淨瀝乾後切成大片，加入生薑(拍碎)、蔥、豉油、雞精、鹽、胡椒粉、黃酒拌勻醃15分鐘。
茶香鱖魚片
