照燒海苔豆腐

主料: 豆腐一塊,海苔一張, 輔料:

食材原料

主料:豆腐一塊,海苔一張,
輔料:生抽2勺,魚露1勺,糖2勺,蚝油少許,蔥花少許,

做法步驟

1.豆腐切塊中火煎到金黃。
2.生抽,糖,蚝油,魚露,混合成醬汁待用。
3.底油熱好後倒入醬汁,加入豆腐翻面蘸些醬汁就可以起鍋,擺盤,撒上切碎的海苔和蔥花。

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