煎餅盒子

煎餅盒子

煎餅盒子是用軟煎餅作皮兒,放餡兒,再用植物油煎成兩面微糊。做法和山東淄博一帶的菜煎餅非常相似。

基本資料

煎餅盒子煎餅盒子
煎餅盒子,用軟煎餅作皮兒,放餡兒,包成長方形,再用植物油煎成兩面微糊。餡料一般以雞蛋韭菜為主。煎餅盒子是遼寧許多地方的小吃,該小吃的做法和山東淄博一帶的菜煎餅非常相似。

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