"1.先把瘦肉切成片大概半個手掌心大用少許鹽醃十分鐘左右(鹽不能放多了，因為後面的汁也有鹽分)，姜蒜剁成末然後把黃瓜切成片 3
肉片、黃瓜片
香蔥、姜蒜末、鹽油香料
| 1.先把瘦肉切成片大概半個手掌心大用少許鹽醃十分鐘左右(鹽不能放多了，因為後面的汁也有鹽分)，姜蒜剁成末然後把黃瓜切成片 | |
| 2,放,金龍魚油,如果是平底鍋把鍋底全蓋住就好先把肉一片片煎熟最好是兩面金黃 | |
| 3,煎好肉盛出,把姜蒜放入炒香加入少許,麵條鮮,再加入半碗水放入鹽雞精調成汁 | |
| 4,把先前切好的黃瓜片平鋪在盤子上,再將煎趕的肉鋪上,最後把汁灑上,灑上蔥花 |
1.不好意思蔥花放多了，不過味道那是極好的如果喜歡燒烤麻辣的可以放孜然或者麻辣鮮等調料
鹽煎肉又名生爆鹽煎肉，此菜系用去皮鮮豬腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常風味菜餚的代表作，在四川家喻戶曉，是下酒佐餐的佳肴。因其與“回鍋肉”在制...
簡介 製作方法 工藝關鍵 食用人群 營養價值老乾媽煎肉是美食的一種，由豬腿肉加老乾媽豆豉醬製作而成，這道菜的做法非常簡單又快捷而且味道不錯。
基本介紹 相關條目生暴鹽煎肉是一道美味菜餚，主要原料有豬後腿肥瘦肉等，味道鮮美。
生暴鹽煎肉 相關條目口感鹽煎肉是一款美味菜譜，湖南菜系，主要原料有裡脊肉等。
菜系 原料 做法香爆鹽煎肉，經典川菜，使用五花肉、郫縣豆瓣、青蒜苗等製作而成。
原料 主體程式 製作過程 注意事項 成菜風味椒鹽煎肉是一道美食，由五花肉、雞腿菇、黑胡椒粒等做成。
材料 做法 營養生煎肉，美食，主要原料有豬裡脊300克，雞蛋清1個，白糖、紹酒、醬油各15克，香醋5克，洋蔥末20克，西紅柿醬60克、乾澱粉50克、雞湯25克、胡椒粉0...
材料: 做法:私房老乾媽煎肉，美食，主要原料有豬腿肉400克。老乾媽煎肉其實是在四川傳統名菜鹽煎肉的基礎上演變而來，這一變化使傳統鹽煎肉更適合現代人的口特徵。“老乾媽...
主料： 輔料： 調料： 做法：