煎洋蔥肉餅

主料

豬肉末400g洋蔥300g

輔料

油適量鹽適量黑胡椒粒適量麵粉適量

製作步驟

1將黑胡椒粒，鹽，雞精放入豬肉末里拌均勻。

煎洋蔥肉餅

2準備洋蔥。
3將洋蔥放入攪拌機打碎。
4將打碎的洋蔥和少許麵粉放入肉末里拌均勻。
5將拌均勻的洋蔥肉末做成圓餅放入平底不粘鍋中火慢煎。
6煎好一面翻過來煎第二面，直至煎熟即可。