焦糖花生餅乾

2. 3. 5.

所用廚具

電烤箱
打蛋器

食材明細

植物油50克
奶油焦糖醬100克
低精麵粉120克
無鋁泡打粉1克
小蘇打1克
熟花生碎80克

製作步驟

1. 將低粉、泡打粉、小蘇打混合過篩待用。
2. 將植物油、奶油焦糖醬混合攪拌均勻。
3. 將1的材料倒入2中，攪拌均勻，加入熟花生碎。
4. 將3攪拌成光滑的麵團。
5. 將麵團分成均勻小份，搓成圓球形放烤盤中，用手壓成圓餅狀，入烤箱180度烘烤15分鐘。