無鹽小蘇打餅

用料

材料
用量
低粉100g
黃油20g
小蘇打0.5g
1g
牛奶56ml
孝母2g
乾蔥末10g

做法

1. 所有材料加一起揉成均勻的團,放案板上盪十分鐘,用擀麵棒擀成厚一毫米左右的薄片,用叉子在表面戳些小洞。
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2. 用餅乾模壓成餅乾,放入預熱過的180度烤箱烤十分鐘,拿出放涼。
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3. 涼了以後就可以開吃了,我這個量大概做了一小袋
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