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江蘇風味
江蘇高郵一帶所飼養的鴨子個頭大、毛皮緊、潛水深、覓食力強,一般都在水網地區放養,多食魚蝦,所生的蛋蛋質細,黃油多,平均每隻重105克左右,比普通鴨蛋約重...
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安徽風味
介紹各種安徽特色小吃,教會您安徽小吃的做法。
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無錫[江蘇省地級市]
無錫,江蘇省地級市,簡稱“錫”,古稱新吳、梁溪、金匱,被譽為“太湖明珠”。無錫位於江蘇省南部,地處長江三角洲平原。北倚長江,南濱太湖,京杭大運河從無錫穿...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
無錫動物園
無錫動物園位於無錫市錫山南麓,無錫錫惠公園內,始建於1956年。2010年遷至錢榮路99號,兒童節期間試開放,當天新動物園接待遊客超過15000人。
舊園介紹 舊園歷史 舊園趣事 新園介紹 新園詳解 -
無錫菜
無錫菜是無錫的本幫菜,也叫“錫幫菜”,是江蘇主要的地方風味菜之一。無錫菜的口味偏甜偏清淡,擅長各類水產;花色精細,濃中帶甜,尤其鮮香酥爛。 無錫菜點在制...
發展歷史 菜系特點 經典菜品 其它相關 -
無錫肉骨頭
“無錫肉骨頭”又稱“醬排骨”,是無錫歷史悠久的著名地方風味菜餚。它肉質酥爛,味香濃郁,肥而不膩,甜鹹適口,色澤紫紅,香氣撲鼻。
歷史 製作 特色 傳說 -
無錫排骨
無錫排骨是江蘇省無錫地區特色傳統名菜之一,也是具有地方風味,名聞中外的旅遊食品。無錫排骨,傳統名稱叫“無錫肉骨頭”。無錫排骨(肉骨頭)興起於清朝的光緒年...
由來 菜品特色 做法 營養價值 無錫排骨傳說 -
中華風味美食
版次:1 開本:16開 印次:1
基本信息 內容簡介 目錄 -
一道菜一個故事:風味篇
《一道菜一個故事:風味篇》是2006年現代出版社出版的一本圖書
圖書信息 內容簡介 目錄 -
無錫靈山大佛
靈山大佛坐落於無錫馬山秦履峰南側,1997年建造而成。大佛所在位置系唐玄奘命名的小靈山,故名靈山大佛。靈山大佛是無錫的標誌之一,對社會文化和經濟發展具有...
大佛落成 大佛特點 景區歷史 景區導航 建造大事記