產生背景
無酒精聚餐交警開始嚴查酒後駕駛違法行為後，有車族的生活方式和就餐習慣悄然間發生了改變，部分宴請聚餐成了“無酒精聚會”，不少餐館酒類消費縮水。
無酒不成席的局面似乎正在慢慢改變，最為直接的就是以往餐桌上相互勸酒的場面淡了很多。“說實話，以前喝了半杯紅酒後還開車回家，現在再也不敢了。”在一家私營企業工作的小鮑說，他所在的部門8個同事經常定期聚餐，以前一頓飯下來，總要喝掉四五瓶紅酒。“近段時間聚餐，都是一點酒精都沒有，我們都只喝飲料。”他笑著說，自己本來就不勝酒力，現在算是得到解脫了。
飲料熱賣
“嚴查酒後駕駛對餐館的酒水銷售影響還是挺大的。”天天在新麒麟閣餐廳里負責點單的陳經理感觸最深了，有一位熟客以前每次晚上來就餐，都會點上幾瓶紅酒，而這一個月來，他點得最多的卻是玉米汁、王老吉。“伴隨著酒類消費的減少，果汁、飲料、可樂的銷售量開始增加。相比一個月前，我們現榨飲料銷量猛增。”為此，餐館及時對酒水單做了調整，增加了現榨飲料的品種，如山楂汁、黑米汁等幾個種類。
商業影響
2009年9月27日晚上，杭州新麒麟閣老闆王斌翻看著一個多月來店裡的酒水銷售記錄：“感覺到有變化，沒想到這么明顯。”與7月相比，8月、9月，店裡白酒的銷量下降了1/3，啤酒下降了1/4，紅酒下降了1/3；與此同時，王老吉、優酪乳、可樂的銷量上升了近40%；以前一天賣出七八紮，銷售排名相對較後的現榨果汁這次來了個大翻身，增幅達到一倍多。
