製作方法:
1豬腳去毛後斬件
2用滾水將豬腳煮5分鐘,再用清水洗淨
3將所有材料洗淨後放入煲內煲1小時,落鹽調味即成。
小貼士:花生花生肉,味甘、性平,有健脾開胃、潤肺利尿、通乳、理血作用,而花生衣對於多種出血、血友病、血小板減少有顯著功用。豬腳味甘鹹性平,有通乳、補血之作用。
無花果花生煲豬腳是一道以豬腳為主要食材製作的美食。
製作方法:
1豬腳去毛後斬件
2用滾水將豬腳煮5分鐘,再用清水洗淨
3將所有材料洗淨後放入煲內煲1小時,落鹽調味即成。
小貼士:花生花生肉,味甘、性平,有健脾開胃、潤肺利尿、通乳、理血作用,而花生衣對於多種出血、血友病、血小板減少有顯著功用。豬腳味甘鹹性平,有通乳、補血之作用。
無花果3個蔥1條 鹽1茶匙1、豬腳去毛後斬件 2、用滾水將豬腳煮5分鐘,再用清水洗淨
主料: 配料: 方法: 小貼士:煲一碗靚湯,這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
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基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄《家常湯煲1000例》是青島出版社出版的一本圖書,作者王作生 張緒華。
圖書信息 內容簡介 目錄煲一碗靚湯,這是一本正宗的廣式靚湯湯譜,除了正宗的湯品之外,系統地介紹廣式靚湯的原材料和功效取向。是一本專業正宗的湯品寶典,擁有全面的湯品介紹,以及全面...
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