無刺黃瓜性味寒酸,能清熱利水。含糖類和多種胺基酸,胡蘿蔔素,維生素B,C和鈣,磷、鐵等礦物質。其中所含維生素B比西瓜高一倍,維生素C比西瓜高五倍,有降低血壓和膽固醇作用,還有減肥美容等好處。應以生食涼拌為主。
相關詞條
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無刺微型黃瓜
無刺微型黃瓜又稱荷蘭小黃瓜,屬栽培黃瓜的一種類型,孫家集無刺小黃瓜,因產于山東省壽光市孫家集街道而得名,是山東省的著名特產之一。
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無刺黃瓜優質高產栽培技術
1、根 1、類型 2、幼苗期
基本信息 內容介紹 目錄 -
刺黃瓜
刺黃瓜,葫蘆科(Cucurbitaceae)Sicyos屬幾種熱帶攀緣植物。葉裂片尖削,卷鬚分叉;花穗腋生,有長梗,花白色,5瓣,簇生梗端;果卵形,有刺...
簡介 栽培要點 -
黃瓜
黃瓜,(學名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠,表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治 -
黃瓜[黃瓜]
黃瓜(學名: L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性 -
沂南黃瓜
沂南黃瓜,山東省沂南縣特產,全國農產品地理標誌。 沂南黃瓜已有近80年的歷史,黃瓜種植面積在中國縣域層面上種植面積最大。沂南黃瓜條直、色黑、味甜、頂花帶...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
黃瓜[葫蘆目葫蘆科植物]
黃瓜(學名: L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性 -
迷你黃瓜
迷你型黃瓜原產地:荷蘭、歐洲其它國家也有類似的品種瓜短小,長15cm以內;表面光滑,無刺無瘤;瓜皮綠色,有光澤。雌性系,每節都長瓜。
形態特徵 營養價值 培育壯苗 整地、施肥、定植 田間管理