做法一
材料準備
紅薯兩個、黃油20克、馬蘇拉絲一層、糖適量
做法步驟
1. 紅薯洗乾淨,去皮,切成小塊,微波爐十五分鐘,叮軟,加入適量白糖搗成泥。
2. 紅薯泥鋪在容器里,放上一小塊黃油,(也可以直接把黃油搗進紅薯泥里)
3. 壓平後,鋪上一層片好的馬蘇拉絲乳酪,鋪厚一點會很好吃
4. 烤箱170°,十五分鐘就好
做法二
材料準備
紅薯(2隻)、黃油(適量)、牛奶(少許)、馬蘇里拉芝士(少許)、杏仁片(少許)。
做法步驟
1、紅薯洗淨切開,放入蒸鍋蒸熟。
2、蒸熟後取出紅薯心放碗中留皮。
3、紅薯心裡放適量黃油攪拌。
4、再放少許牛奶拌勻。
5、然後再放回皮內放滿。
6、放入烤盤散上馬蘇里拉芝士和杏仁片,烤箱180預熱5分鐘,上下烤15分鐘。
7、15分鐘取出即可。