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海鮮焗飯
焗飯,顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋著的一種食物,是芝士與米飯的完美結合。較適合年輕群體。與披薩、意面並列為西餐三大經典系列。
焗飯簡介 做法 營養價值 菜品特色 -
精選魚蝦蟹貝家常菜1688
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圖書信息 內容簡介 目錄 -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
家用烤箱食譜
鮑烤鮑蘿蔔泥咖喱扇貝蒜蓉烤生蚝烤鮪魚海苔百靈菇焗蟹斗鹽烤鱈魚香蔥焗鯽魚辣汁烤鮮魷黃油焗澳帶酸梅醬烤三文魚法式焗青蚝百花烤蟹盒沙茶烤魷魚烤小...口蘑)生烤大蒜串烤油麥菜香辣烤絲瓜醬烤蔬菜卷焗釀蔥段蝦膠茭白配蔬菜培根烤...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
一學就會的小烤箱美食
培根醬焗泡菜肉醬肉醬焗饅頭烤肉醬茄子片焗烤嫩豆腐肉醬焗米比薩咖喱醬豬肉蘋果卷焗咖喱雞咖喱醬焗蔬菜蔥油餅焗烤紅曲蛋炒飯PART 320道方便快捷的小...土豆泥奶油烤圓白菜法式焗田螺肉醬千層面奶油雞肉鮮菇飯法式洋蔥湯炯扇貝乳酪...
圖書資料 目錄 -
May姐有請
餐廳的其它招牌菜:「馳名爵士湯」、「法式焗釀蟹蓋」、「松露醬炒澳洲大鮑魚...招牌菜:「馳名爵士湯」、「法式焗釀蟹蓋」、「松露醬炒澳洲大鮑魚」、「鹽焗雞...的三好菜式:「黑椒鹹牛脷」、「咖喱牛筋腩煲」及「洋蔥炆牛肋骨」,讓阮兆祥...
內容簡介 分集劇情 -
上海世博最知味
顧客的新鮮感,現加以改良,以焗烤的方法來創作。青龍肉蒜香濃郁、口感鮮脆...享用廚師即時在她面前烹調的「日式鮪魚刺身」、「澳洲維古牛肉」及「鐵盤烤...,用味蕾感受義大利風味的「焗茄子芝士」、「西西里式茄子意面」及「義大利芝士...
基本信息 節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情 -
風味小吃8000例
炸糕燙麵炸糕|饊子麻花酥皮焗鮮奶|脆麻花炸回頭|炸口袋鍋貼|京味塌糊子...肉絲粉咖喱牛肉細粉|金鉤包子清湯抄手|燈影牛肉紅燈籠滷鴨|提糖米糕洋蔥炒...|蘑菇燴冬粉三鮮炒冬粉|芙蓉炒蟹粉雪菜烤鴨絲燜炒米粉|炒銀針粉銀芽米餃|烤...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
酒樓流行菜626例
肥牛 乾煸野兔 雲南小瓜炒肥牛 香烤兔腿 原籠咖喱牛脯...瓜燉花蟹 韭黃炒鱉肚 泰式咖喱龍蝦 一帆風順 陳皮蒸台灣...片蝦 古法蒸石斑 海鮮青瓜烙 文蛤煎鴿蛋 梅香焗花蟹...
圖書信息 -
上海當紅總廚創新菜
魚子雪筍蒸魚腩熱熗魚元寶葉卓堅老葉烤鱈魚老罈子蟹金盞蝦丸石窩鮑魚張國榮咖喱花蟹濃湯灼澳鮑鵝肝燒豆腐南乳大王蛇怡香烤明蝦周元昌包燒蟹粉鱈魚馬蹄蓮魚翅...玫瑰花烤鰻黃健一品烙膏蟹蒜香焗蝸牛流黃大明蝦盞里照千秋沙巴里銀魚王慧良水晶...
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