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貴妃雞
貴妃雞又名貴婦雞,原產英國皇室,其頭戴鳳冠,身披黑白花羽,天生麗質,被英國皇室定名為“貴妃雞”,專供宮廷玩賞和御用,並禁止民間飼養。其集觀賞、美食、滋補...
概述 形態特徵 特色 特點 烹飪方法 -
惹火火靠雞
惹火火靠雞不僅極大地豐富了消費者的用餐選擇,而且也為創業投資者提供了持色餐飲新項目,讓賺錢更可靠。 惹火火靠雞作為濟南先大餐飲集團的美食產品,定位特色餐...
項目摘要 加盟原則 -
高加索炒雞肫
高加索炒雞肫是一種美食,主要原料有雞肫250克洋蔥25克柿子椒25克芹菜25克番茄50克蘑菇(鮮蘑) 35克香菜5克土豆200克,是一道營養豐富的食品。
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 菜品口感 製作材料 -
專家指導養生食療:孕婦營養食譜
芹菜炒牛肉 油菜燒豆腐 榨菜炒雞絲
版權資訊 內容簡介 圖書目錄 前言 -
專家教你讀經典:中國古代寓言精華
《專家教你讀經典:中國古代寓言精華》主要收錄了狐假虎威、棘刺母猴、紀昌學射、金鉤桂餌、濫竽充數、貓號、罵鴨、庖丁解牛、羆說、竊糟、歧路亡羊、齊人有一妻一...
內容簡介 圖書目錄 -
燒雞
符離集燒雞製作方法: 燒雞1.選用每隻約重1000克的烽雞10隻,宰殺...,用水洗淨。然後先用刀背敲斷大腿骨,從肛門上邊開口處把兩隻腿交叉插入雞腹內;再將右翅膀從宰殺的刀口處穿入,使翅膀尖從雞嘴露出。雞頭彎回別在雞膀...
符離集燒雞 巧選燒雞 栗子燒雞 熊師傅雞 道口燒雞 -
津菜
、雞茸燕菜、煎烹大蝦、炒青蝦仁、酸沙紫蟹、高麗銀魚,罾蹦鯉魚等,又無一...介紹津菜可歸納為五大特點:擅烹兩鮮,講究時令。精於調味、技法獨特、適應面廣。一、擅烹兩鮮地處九河下梢的天津衛,盛產魚、蝦,蟹、貝等水產品...
百科名片 菜系介紹 代表食品 津菜影響 -
野山菌
。分別切絲,雞肉絲先下鍋煸炒,烹入調料,再加松茸絲炒至入味。用治虛勞羸瘦、胃呆食少、小便頻數、便秘、咳嗽痰多等症。{《中國野菜食譜大全》}雞油菌雞油菌湯:雞油菌30~60g。煮湯食用,久服取效。可預防視力失常、眼炎...
營養價值 產品 食療方 名貴品種 食用理由 -
中國歷代名食薈賞
,力求表述切實,忠於原文,部分內容還請有關專家審核把關。因此,《中國歷代...葉蒸飯蓮子血糯飯荷包飯菰米飯黃粱飯黃雌雞飯清風飯椰霜飯?飯雕菰飯蟠桃飯...雞粥木香粥木樨糖點粥牛乳粥長壽果粥烏米粥火腿粥水笠子粥玉米粥甘藍粥白果粥...
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惠州興泰現代農業有限公司
5家,惠州1家龍鬚皇山莊(預計今年8月底開業)。“品雞坊”行政總廚烹雞... 2005年,興泰人攜手中國黃雞首席育種專家張細權教授及其專家組開始提純...品雞坊山莊(預計今年8月底開業); 2012年,“品雞坊”行政總廚烹雞...
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