做法
1.把洗淨的平菇放如烤箱烤180度20分鐘
2.撒上椒鹽粉、辣椒粉
烤平菇是一道以平菇、椒鹽、辣椒粉等為主要食材製作的美食。
做法
1.把洗淨的平菇放如烤箱烤180度20分鐘
2.撒上椒鹽粉、辣椒粉
大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇, 屬於擔子菌門,層菌綱,傘菌目,球蓋菇科,球蓋菇屬 。 大球蓋菇子實體中含有豐富的蛋白質 、維生素 、礦物...
基本介紹 生物特性 菌種製作 栽培管理 銷售加工材料:香菇,平菇,雞菇,口蘑,鹹肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,蘆柑皮,鹽,黑胡椒粉,紅酒做法:1.香菇切塊,平菇撕成條,雞菇掰小,口蘑切...,在把各種菇倒入,加適量的鹽 紅酒和黑胡椒粉炒至菇類軟塌出鍋。 3....
烤方是淮陽菜菜譜,以蔥白為製作主料,烤方的烹飪技巧以烤菜為主,口味屬於炸燒味。它是揚州傳統名菜,由“叉燒乳豬”改進而來。清代揚州官紳、鹽商常用於宴請賓客...
菜品簡介 歷史文化 主料簡介 製作工藝 菜品口感秀珍菇(Pleurotus geesteranus),又名環柄香菇,在分類學秀珍菇上屬於真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科側耳屬。名稱來源於台灣,它不同於...
簡介 經濟價值 食用價值 菜譜 栽培方法平菇土豆早餐酥,是一道營養早餐。原料有雞蛋 、鹽、胡椒粉、橄欖油 、土豆、洋蔥等。
材料 做法藍色,稀褶黑菇先變成紅色後變黑色,卷邊網褶菌傷後變褐色,而變黑蠟傘傷後...牛肝菌、羊肚菌、紅鉚釘菇、橙蓋鵝膏菌、粘蓋牛肝菌、正紅菇等等也可以大量採集...。毒菇類型如果吃了蘑菇發生了身體不舒服的感覺,應該及時到醫院診治,千萬...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種烤兔肉是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於浙菜系。此菜外表絳紅,肉質鮮嫩,鹵香濃郁。先將兔腿肉去骨洗淨,肉向兩邊片薄,拍平,然後加腐乳鹵。汾酒、胡椒粉、味素...
菜品特色 基本內容 烹飪方法 製作方法 營養價值百變菌菇介紹了包含香菇、茶樹菇、雞腿菇、牛肝菌、草菇、金針菇等各類菌菇的100種烹飪方法。
圖書信息 內容簡介 目錄用大白菜和奶油做的一道菜,味道鮮美。特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食,同時女性也應該多吃;大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。
所屬菜系 原料/調料 製作流程 營養價值 適用人群