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大草原烤乳羊
1、乳羊去頭蹄入清水中浸泡三小時以上，把上述各種原調料（除面醬以外）做成汁水； 2、將乳羊放入調製好的汁水中醃製八小時； 4、放入烤爐中用木炭烤制2小時即可；
原 料 操 作 -
羊
羊字屬於羊字族。在羊字族裡，羊字都是聲符兼義符。羊字族漢字都與“馴順”之義有關。羊的本義是“馴順的動物”。羊，哺乳綱，偶蹄目，牛科，包括綿羊和山羊兩大類...
漢字釋義 所屬學科 品類品種 食用價值 文化民俗 -
羊[偶蹄目牛科家畜]
羊是羊亞科的統稱，哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科，是人類的家畜之一。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源。毛色主要是白色。我國主要飼養山羊和綿羊。 羊又稱...
概述 著名品種 現代技術 食用價值 文化傳統 -
炭烤乳羊
炭烤乳羊是一道以母羊、油、蔥等為主要食材製作的美食。
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普羅旺斯乳羊番茄盅
普羅旺斯乳羊番茄盅，美食，主要原料有新鮮的如拳頭大小的番茄（手感硬）6隻、 熟透的番茄1隻（約150克）、乳羊肩肉200克或雞肉（豬肉）、 歐芹葉10片...
原料 製作方法 -
烤羊腿
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴，曾是成吉思汗喜食的一道名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使...
簡介 風味特點 營養價值 食物相剋 禁忌人群 -
送面羊
送面羊是一種古老的傳統民俗文化，時間是中國農曆七月初一至初四日，現已提早到六月底。這一天，姥爺（外祖父）、舅舅要給小外甥送羊。早先送的是活羊，後來送的是...
簡介 歷史 由來 傳說故事 文化內涵 -
中國乳都
中國乳都就是呼和浩特市。2005年，呼和浩特被中國輕工業協會和中國乳製品工業協會命名為“中國乳都”。先後培育出伊利、蒙牛中國兩大乳業龍頭企業。
基本信息 城市概況 民族宗教 行政區劃 歷史沿革 -
《殺羊》
《殺羊》是清風滿天星創作的短篇小說。
作品資料 故事概述 -
殺羊
《殺羊》是清風滿天星創作的短篇小說。
簡介 故事概述
