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大豆製品工藝學
《大豆製品工藝學》是1993年中國輕工業出版社出版的圖書。
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精細有機合成化學與工藝學(第二版)
《精細有機合成化學與工藝學(第二版)》是2006年8月化學工業出版社出版圖書,作者是唐培堃、馮亞青。
出版信息 內容簡介 圖書目錄 -
精細有機合成化學與工藝學第二版
本書以單元反應為體系,在綜述精細有機合成的理論和新技術的基礎上分章討論有關單元反應的理論、影響因素和生產工藝,並有若干典型生產實例。主要單元反應包括:鹵...
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新東方烹飪教育
;14、各式火鍋、乾鍋製作等。理論為輔:《烹飪原料學》、《烹飪工藝學...西點烘焙大師為目標,培養學生能夠熟練掌握裱花蛋糕類、麵包類、烘烤西點類、常溫蛋糕類、慕斯、朱古力類等西點烘焙技術,培養學生的創新能力,能勝任星級...
新東方烹飪教育簡介 安徽新東方烹飪專修學院 成都新東方烹飪學校 呼和浩特新東方烹飪學校 -
成都新東方烹飪學校
》《烹飪工藝學》《烹飪英語》《麵點製作工藝》《計算機套用》《烹飪營養與衛生...
學校簡介 分校地址 報名流程 雙流校區 龍泉校區 -
成都新東方西點學校
;素質修養課、烹飪英語、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點概述、設備安全操作...類製作;4、烘焙西點、乾點類製作;理論特色課程:素質修養課、烘焙工藝學...設計學習與製作。理論特色課程:素質修養課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配...
學校簡介 學習內容 就業保障 學校地址 -
北京新東方烹飪學校
2013年, 第十屆中國國際烘焙展覽會(北京)中國烘焙達人賽金獎2013年...
辦學歷史 就業情況 學校榮譽 光輝歷程 師資力量 -
馬小焱
人物簡介馬小焱,講師,研究生學歷,主要從事烹飪營養學、烹飪工藝學...工藝學》(專業課)、《家庭營養膳食製作》(公選課)及《中國烹飪工藝》(留學生課程)等,同時是國家“烘焙工”職業技能培訓及鑑定考評員和金陵烘焙技術...
人物簡介 -
瀋陽新東方烹飪學校
行業烘焙技術人才,符合市場西點行業的技術型人才,並具備獨立開店的能力...金牌西點專業社會需求:西點行業在西方統稱為烘焙業(baking...成為同行業的佼佼者。各階段課程內容簡介:西點基礎知識:西點工藝學、西點...
學校介紹 教學設施 師資力量 學校榮譽 就業情況 -
瀋陽新東方烹飪學院
西點專業社會需求:西點行業在西方統稱為烘焙業(baking...階段課程內容簡介:西點基礎知識:西點工藝學、西點原料知識、西點工藝美學、烘焙工藝、西式麵點、西點營養與衛生、西點房管理、西點機械設備的使用與維護...
學校介紹 教學設施 師資力量 學校榮譽 就業情況