材料
餛飩皮16張、火腿屑2大匙、芝士粉2大匙、蘋果1/4個、蛋1個、烏龍茶末1小匙做法
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2.蛋打散成蛋液。
3.平底鍋內放少許油,用小火燒至溫熱,取一片餛飩皮放入鍋內,皮上撒一點芝士粉、火腿屑、蘋果屑及茶末,約半分鐘後,淋上少許蛋液,再取1片餛飩皮蓋住,煎至兩面金黃即起鍋。
烏龍餛飩片是一道由餛飩皮16張、火腿屑2大匙等食材製成的食品。
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簡介 詳 單 參考資料)──索餅(sakubei)、餺飥(hakutaku,中文音博拖)、餛飩...飥(hakutaku,中文音博拖)、餛飩(konton)。現今日本烏冬...區分。除此以外,社會上通用的觀念里,還有細面的“細烏龍麵”和“日式涼麵...
基本介紹 歷史起源 名字來歷 行業規定 烏龍麵起源)──索餅(sakubei)、餺飥(hakutaku,中文音博拖)、餛飩...飥(hakutaku,中文音博拖)、餛飩(konton)。現今日本烏冬...區分。除此以外,社會上通用的觀念里,還有細面的“細烏龍麵”和“日式涼麵...
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形成背景 飲食文化 日常食俗 京菜譜系 北京小吃