烏雞黃芪滋補湯

材料:

烏雞,黃芪,大棗,香菇,松蘑,白靈菇

做法:

1.黃芪,大棗,烏雞
2.香菇、松蘑、白靈菇
3.這是我的煲湯法寶--燜燒鍋(專門煲湯用的,很節省電而且不會撲鍋,安全) * 先將烏雞煮開,將血末去掉 * 將黃芪,大棗放入 * 將燜燒鍋開到低檔烹飪4個小時 * 同時將香菇,松蘑用水泡製
4.將煮好的雞湯盛入燒鍋中並且倒入泡製過的各種蘑菇,其中一定要加入泡蘑菇的水使湯更香。最後在放入新鮮的白靈菇,加入少量的鹽。各種菇類本身是抗衰老的常備食品尤其秋季很適合溫補。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們