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老火靚湯
老火湯又稱廣府湯，是廣東地區漢族傳統名菜，屬於粵菜系。即廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之...
靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點 -
最營養的廣東靚湯6800例
《最營養的廣東靚湯6800例》為您介紹極具特色的廣東靚湯，按營養功效分為滋補養生湯、補血養顏湯、強身健體湯、提神健腦湯等6大類，每道湯都有科學的營養分析...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
百姓湯6000例
《百姓湯6000例》精選了1700道百姓家常湯，從製作方便入手，突出百姓湯的快捷、經濟、營養和美味，以滿全國各地美食愛好者的日飲食需求。大廚獻招、專家點...
基本介紹 圖書目錄 編輯推薦 目錄 序言 -
老火靚湯[粵菜名稱]
老火靚湯又稱廣府湯，屬於粵菜系。是廣府人傳承數千年的食補養生秘方，慢火煲煮的中華老火靚湯，火候足，時間長，既取藥補之效，又取入口之甘甜。廣府老火湯種類繁...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化 -
湯方
湯方，方劑學名詞。又稱湯頭。古代將藥物劑型以煎湯劑為主，故將內服藥物方劑（主要是煎湯劑）通稱為湯方。
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦 -
四季靚湯
《四季靚湯》是2010年廣東省出版集團，廣東人民出版社出版的圖書，作者是鍾秀華。本書講述的是人如何保持自己的身體健康。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
家常煲湯500例
《家常煲湯500例》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是劉振宏、雙福。本書主要介紹了500種時尚、健康、實用的家庭湯譜。
內容簡介 作品目錄 -
中國飲食營養第一湯
深圳市金牌文化發展有限公司主編，南海出版社出版的《中國飲食營養第一湯》有營養師專業的分析、專家權威的鑑定，讓你喝得營養、喝得健康！ 本書圖文並茂、通俗易...
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