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炸糕
炸糕是天津地區著名的漢族傳統小吃之一，與狗不理包子、桂發祥麻花並稱"津門三絕"食品。炸的金黃酥透，咬一口後，黃白黑三色分明，黃的是炸焦黃的外皮；白的是糯...
簡介 炸糕的由來 陸記燙麵炸糕 做法 -
耳朵眼兒炸糕
耳朵眼炸糕的生產有百餘年歷史，清光緒年間，創始人“炸糕劉”劉萬春以賣炸糕謀生，由於精工細做，並逐漸形成獨特風格，加之該店鋪選址北門外窄小的耳朵眼胡同出口...
用料 簡介 英文名稱 名稱來歷 起源 -
天津炸糕
天津炸糕是天津傳統特色小吃，經營者眾多。有一戶馳名國內外的耳朵眼炸糕店幾十年如一日，堅持選料精細，講究工藝，始終把質量放在第一位，使自己經營的炸糕品種越...
基本內容 製作 榮譽 -
奶油炸糕
奶油炸糕是一道北京小吃中富有營養的小吃品種。主要製作材料是麵粉，配料是雞蛋液、香草粉、奶油，調料是白糖，通過大火炸制而成。
介紹 製作方法 其他相關 -
耳朵眼炸糕
一般指打耳洞，即在耳垂的特定部位生成一可佩戴耳飾的永久性孔隙。耳朵眼也是天津的一種炸糕。
耳洞 獲得榮譽 -
劉萬春
營口市新華學團著名老師。
一、民國將領 人物履歷 二、美術大師 三、桂劇演員 四、集團助理 -
吃得美滿活得瀟灑--劉氏菜譜及飲食與人生隨筆
作品目錄目錄劉氏菜簡介劉氏菜溯源劉氏菜的基本體系和命名劉氏菜的特色社會各界對劉氏菜的評價劉氏菜譜一、野菜類刺菜小豆腐刺菜拌豆腐苦菜小豆腐柳芽拌豆腐麻醬青...
作品目錄 -
百年老店
行銷現狀百年老店和百年品牌行銷的基本情況所謂“百年老店和百年品牌”，指的就是在社會上擁有一定知名度和影響力且具有悠久歷史的品牌。...
行銷現狀 行銷對策思路 百年老店 -
百年老店[有悠久歷史的店鋪品牌]
行銷現狀百年老店和百年品牌行銷的基本情況所謂“百年老店和百年品牌”，指的就是在社會上擁有一定知名度和影響力且具有悠久歷史的品牌。...
行銷現狀 行銷對策思路 百年老店 -
錦芳小吃店
產品 錦芳回民小吃店一直經營糖火燒、艾窩窩、麻團、奶油炸糕、蜜麻花、麵茶...余種。特色小吃奶油炸糕色白如霜,焦脆酥嫩,甜香馥郁,營養豐富是很有特色...，逐個下人油中，待餅膨起如球狀，並呈金黃色時撈出，滾上白糖即成。奶油炸糕...
簡介 沿革 主營 特色小吃 重開張
