炸烤腸

炸烤腸是一道菜品，主料是烤腸、食用油，輔料是辣椒醬、番茄醬。

做法

1.把烤腸切開一半，劃幾刀花備用。
2.鍋倒入適量的油大火燒熱，轉中小火放入切好的烤腸下鍋炸，炸到烤腸表面變色刷上辣醬和番茄醬即可。（以個人口味刷醬）

小貼士

1.雖然炸腸很簡單，但是味道很美味，如果不喜歡烤腸的童鞋們可以換成台灣腸、蒜味腸等其它的腸也可以喔。